包括为取得营业收入而花的所有可以用钱来衡量的人、财、物的耗费。费用一般包括料、工、费。料指材料；工指人工，可以理解为为人工花的工资；费指各项管理费用，（可以理解为管理人员工资）、财务费用（支付利息）、销售费用（如广告费）。费用与收入要匹配，即凡是取得收入都要付出代价，若费用增长而收入不变，所有者权益就会减少。利润收入减费用就是利润，要是费用比收入还大，那就是亏损会计科目会计是替企业经济活动中所有的收付及相关事项作帐务处理，在处理的过程中，针对各会计事项之性质与内容，必须取以特别的名称，以为记帐之标的，这个名称就叫做会计科目，也是各种分类帐设立的标准及制表的工具。常听到的如现金、银行存款、存货、有价证券、应收帐款等，均是所谓的会计科目，在企业
f中，每一个会计科目都有其明确的定义，用来决定交易发生时，以哪一个会计科目来记帐的依据。定义的内容是在企业的会计制度设计时所规范的，一经确定即不得更改，否则同一会计科目表达的内容不同，会影响帐务及报表的准确性与可读性。在经济社会中，任何行业每天所发生的交易事项错综复杂，为便利会计工作的进行，以及配合会计应用之需要，于是将此众多之标的物归纳分类为资产、负债、业主权益、收入及费用五大类，称为会计要素。五大类之下，再加以层级划分，以提高财务报表所提供的使用价值。分述如下类别：以资产、负债、业主权益、收入及费用五个会计要素为第一级分类。性质别：其次将每一会计要素中，再以性质相同者加以分类，如将资产类分为流动资产、基金与长期投资、固定资产、其它资产等为第二级分类。科目别：在每一性质别之下再分类，如流动资产下可分为现金、银行存款、应收帐款等则为第三级分类。第三级分类项目称为会计科目，亦为总分类帐户的名称，也是编制报表的纲目。子目别：每一科目如有需要可再予以分类，分类后之项目称为子目，子目亦为明细帐帐户之名称。如应收帐款，可按往来客户之名称分类，每一客户名称，即为子目别分类项目。细目别：每一子目如有需要可再予以分类，分类后的项目称为细目，如银行存款为会计科目，可按各往来银行之名称分类，如台湾银行、第一银行等为子目，子目别之下再分为台湾银行活期存款、支票存款、定期存款等则为其细目。在上面五个层次的分类中，尚可视企业之实际需要作弹性调整，将子目升为科目，或将科目降为子目。其中类别和性质别项目，是在编制财务报表以及研究探r