为同名的小说及电影，而使其更加闻名与发扬光大。岁末寒冬，一边观赏怀旧影片，一边享用香醇的火钳酒辞旧迎新，已经成了德国一种文化传统。
f如何在家DIY德国热红酒Glüehwei
在寒入骨髓的冬夜，捧一杯热呼呼的热红酒Glüehwei
，与爱人一起看一部内容无关紧要的电影，微热微熏间十指缠绕惺惺相惜；就算一个人的晚上也能就着一本好书、一部自怜自爱的肥皂剧，暖暖地啜饮下肚，一夜温热好眠。抑或新年团圆、开趴聚会之时，展露一番德粉特有的手艺，另众人刮目相看之余，还能给2014一个温暖的收尾。开始公布秘笈啦：下面的两个方子适用为4－6人份，如果1－2人饮用，酒只要半瓶、其它材料减半就可以了，正好两杯。准备时间10分，制作时间15分钟。一、用红酒的做法：原材料：德国红葡萄酒1瓶（750毫升），八角2个，肉桂2根或适量桂皮，丁香10粒，柠檬1个，甜橙一个或自己喜爱的水果，白糖4小勺、蜂蜜适量。DIY过程：1、将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来，不要带白色果皮，否则味道会发苦，再切一点柠檬果肉备用；2、将一瓶红酒倒入煮锅中；3、将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内，小火煮20分钟左右（期间切勿煮沸），之后过滤所有调料（不滤也可以）；4、如果喜欢水果味道浓一些的，可放入23片橙子或自己喜欢的水果，小火煮大概5分钟；5、喜甜的再加一点儿蜂蜜搅拌匀即可，同时可佐以一些现炒的坚果更享受！注意小贴士
fa煮锅最好用不锈钢的煮锅，锅一定要干净无油；b煮红酒时需用最小火，千万不要让红酒剧烈沸腾造成香气挥发，如时间没到就有煮沸的趋势，可先离火，隔3－5分钟，再加热，总之，不能让它开锅了；c没有柠檬皮也可以用洗净的橙子皮擦碎未来代替柠檬皮；d如果家里有研磨式的肉桂糖，最后磨一点进去，味道更好，小编用的是“可怡达”的肉桂糖；二、用白葡萄酒的做法：材料：德国白葡萄酒1瓶（最好是雷司令）纯净水与酒同量、肉桂棒23支、丁香1012个、甜橙切片2片、柠檬带皮一片、白糖4勺。DIY过程：
1、橙子洗净，橙皮擦成碎未；2、将雷司令与同量水混合倒入锅加热；3、23分钟后将肉桂棒、丁香、橙皮碎、白糖放入之前的锅中，小火15分左右（切记不要煮开）之后过滤掉所有调料（不滤也可以）3、注入杯中，将柠檬片漂浮在上面装饰即可。喝之前挤几滴柠檬汁，喜甜的可再加点蜂蜜或肉桂糖。（注意小贴示同上款）一下是评论精简版，是网友意见不代表本站立场回复不会跳舞的主唱r