称为管理者代表)任命书公司各部门、全体员工:为实现公司的食品质量方针和目标,确保公司食品安全质量管理体系的过程得到建立、实施、保持和持续改进,特任命孟宪国为本公司管理者代表。除其原职位的职责外,作为管理者代表(食品安全小组组长)赋予其主要职责是:1、负责按《质量管理手册》的要求建立、实施、保持及改进卫生安全控制与质量管理体系;2、向总经理报告食品安全质量管理体系的运行情况和改进的需求;3、在整个公司内促进质量安全意识的形成;4、领导质量安全小组开展工作,并为其成员安排相关的培训和教育;5、做好内部审核的组织工作,协助总经理做好管理评审;6、就食品质量安全管理体系的有关事宜与外部联络。
特此任命,即日生效。
总经理(签名):
2012年3月16日
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f金乡县鼎泰蒜制品有限公司公司简介
QM032012
金乡县鼎泰蒜制品有限公司位于山东省金乡县鱼山镇驻地,是济宁市经营大蒜及其制品的龙头企业,公司环境优雅,基础设施完善,交通便利,西临105国道,北距济宁机场40公里。金乡县是全国著名的大蒜之乡,大蒜个大皮白、辣味适中、营养丰富,1996年被国家授予“中国名牌产品”称号,并获得“A级绿色食品”证书。本公司正是以金乡大蒜为原料,加工高质量的大蒜制品,供应国内外市场,目前,产品有四大类十几个品种:脱水蒜制品蒜片、蒜粒、蒜粉;油炸蒜制品油炸蒜片、油炸蒜粒、油炸蒜酥;保鲜蒜制品保鲜蒜米、保鲜大蒜头;精加工高端产品大蒜素、大蒜多糖。公司拥有先进的蔬菜脱水系列生产流水线六条,油炸食品生产线一条,大蒜素及大蒜多糖加工线各一条,车间布局合理,工艺先进,自动化程度较高,产品质量稳定,绝大部分产品出口创汇,遍布美国、欧盟、中东、东南亚、南美等近20个国家和地区。公司奉行“质量第一,信誉至上”的宗旨,建立了完善的卫生安全控制和质量管理体系,从原料的种植管理直至产品的包装入库,每个环节都有备案记录,每个环节都实行“岗位责任制”,坚决做到“不合格的原料不进厂,不合格的半成品不转下道工序,不合格的成品不出厂”。同时,公司的硬件设施也很完善,设有专职质检机构和中心化验室,化验室设备齐全,管理规范,可自行检、化验产品的全部理化指标和微生物指标以及部分的农药残留指标。另外,公司拥有自己的无公害大蒜种植基地,有专职技术人员进行规范化管理,建立了完善的基地管理制度、安全用药制度、田间管理制度及溯源制度,并获得r