到油相中,继续搅拌,当温度降至50oC时,加入防腐剂。降温至40oC后,加入香精,搅拌均匀。静置、冷却至室温。调整膏体的PH57。
3、实验记录与数据处理:
观察产品的颜色、气味、状态,并试用观察效果。
根据原料的市场价格,核算产品成本。
4、安全与环保:
渤海大学实验报告用纸(第页共页)
f本实验使用的原料无毒,产品对人体皮肤无副作用。五、注意事项:
(1)加入少量NaOH有助于增大膏体粘度,也可以不加。(2)降温至55oC以下,继续搅拌使油相分散更细,加速皂与硬脂酸结合形成结晶,出现珠光现象。(3)降温过程中,黏度逐渐增大,搅拌带入膏体的气泡不易逸出,因此,粘度较大时,不易过分搅拌。(4)使用工业一级硬脂酸,可使产品的色泽及储存稳定性提高。六、原始数据记录:硬脂酸:1507g单硬脂酸甘油酯:105g白油:103g十六醇:107g丙二醇:1046gKOH:063gNaOH:007g水:7239g七、思考题:(1)配方中各组分的作用是什么?
答:硬脂酸有乳化作用;防腐剂防止腐败变质;氢氧化钠可增加膏体粘度;香精为辅助剂,使膏体有香味;醇类有吸水性;白油提供游行组分;吸水性的多元醇与油性组组分共同形成一个控制表皮水分过快蒸发的保护膜,它隔离了皮肤与空气的接触,避免皮肤在干燥环境中由于表皮水分过快蒸发导致的皮肤干裂。(2)配制雪花膏时,为什么必须两个烧杯中药品分别配置后再混合到一起?
答:因为雪花膏的剂型是乳剂。乳剂是指一种液体以极细小的液滴分散于另一种互不相溶的液体中所形成的多相分散体系。雪花膏通常是以硬脂酸皂为乳化剂的水包油型乳化体系。
因为水和油难以混溶。所以首先要把“油相”和“水相”分别混匀以后,在剧烈搅拌下将水相徐徐加入油相中,才能形成水包油型乳化剂。
教师评语:
渤海大学实验报告用纸(第页共页)
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