成某种产品来为社会服务技术。通俗地说，生物技术就是运用生物（动物、植物或微生物）或其产物，来生产对人类有用物质或生物。
f生物技术并不完全是一门完全新兴技术，按历史发展和用法不同，生物技术可分为老式生物技术和当代生物技术两大类。
老式生物技术是应用发酵、杂交育种等老式办法来获得需要产品。当代生物技术是以生物化学或分子生物学办法变化细胞或分子性质而获得需要产品。这也是咱们普通因此为生物技术。随着显微镜创造和微生物发现，二战期间抗生素特殊需求，DNA双螺旋构造发现，当代生物技术雏形逐渐形成，20世纪70年代DNA体外重构成功，标志着当代生物技术正式诞生。依照操作对象和技术，当代生物工程普通涉及基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程，其中，基因工程技术是当代生物技术核心技术。简述当代化学发展特点。当代化学发展有如下特点研究层面由宏观向微观发展；研究办法由定性向定量发展；
研究对象由静态向动态发展；
研究成果由描述性向推理性发展。
这些特点表白了当代化学总发展趋势是既高度分化又高度综合。一方面，在高度分化趋势下，当代化学从自身产生了诸多新化学学科分支，如：无机固体化学、配合物化学、分子动力学等。另一方面，化学又与其她自然科学互相渗入交叉，产生了一系列新边沿科学，如：量子化学、核化学、生物化学、地球化学等。四、阐述题（每题12分，共36分）为什么说核能是高效、清洁和安全能源？1核能是高效能源，一公斤天然铀所可以发出电量是同量木材，煤，石油等燃料所发电量万倍以上，也是太阳能，水能等天然能源发电量万倍以上。2核能是清洁能源，一座核电站每年卸出燃烧后乏燃料所产生污染要比一座同功率燃煤电站所产生污染要小得多。固然，由于核电站乏燃料都是放射性元素，解决时要解决特殊科学技
f术问题。但总量少、总容积小是其基本特点。3核能是安全能源，核电站和原子弹所用核燃料浓度不同，工作原理不同，不会发生类似原子弹爆炸现象。核电站乏燃料中放射性物质被层层包围在包壳，压力壳和安全壳三道屏障内，不会释放出来危害人类和生物。历史上美国三里岛事故和前苏联（乌克兰境内）切尔诺贝利事故，是由于人为操作不当导致，总结这些经验教训，核电站安全乃是有充分保证。当代新材料发展方向是什么？随着社会进步，人类总是不断地对材料提出新规定。当今新材料发展有如下几点：（1）构造与功能相结合。即新材料应是构造和功能上较为完美结合。（2r