不许在加工间内清洗鞋袜及衣物。11、严禁酒后上岗,禁止在加工间内吸烟。12、一律不许孩子或让其他闲杂人员进入加工间,违者记相关人员不良记录。13、注意节约水、电、气,杜绝跑、冒、滴、漏发生。14、不许把自己食品原料带到学校加工或存放。15、对炊事机械的使用要认真维护保养,谁使用谁清洗。并严格执行操作规程,确保人员安全和机械设备正常运转。16、实行分工协作谁加工谁负责,若因责任心不强造成任何安全事故将严格追究当事人责任。17、若出现以上相关规定,每发现一次记一次不良记录,每学期实行一次考核,根据考核情况作为下学期是否聘用的依据。三、考核管理
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1、每学期实行一次考核;考核基础分为100分。2、从业人员的自评互评占40%,学校领导及分管教师的测评占60%。90分以上为优秀;8090分为良好;7080分为中等;6070为差;考核分数为差的人员下一学期不予聘用。3、以平时观察记录作为考核的重要依据。4、具体考核表见附件(从业人员考核表)
七星关区水箐中学2014年1月6日
水箐中学食堂从业人员健康管理制度学校食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。二、食堂从业人员由学校一年一聘,学年初,学校与食堂从业人员签定聘任合同。三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事食堂食品加工工作。五、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。六、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。
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七、每天早上上岗前由食堂管理人员对从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗。
水箐中学食堂从r