水萝卜的块根切成小块放入清水中，水的颜色无明显变化，若进行加温，随着水温的增高，水的颜色逐渐变红，其原因是A细胞壁在加温中受到破坏B水温增高，花青素的溶解度加大C加温使生物膜失去了选择透过性D加温使水中的化学物质发生了反应21．新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖。这两种物质分别被吸收到血液中的方式是A．主动运输、主动运输B．胞吞、主动运输C．主动运输、胞吞D．被动运输、主动运输22．酶具有极强的催化功能，其原因是
A降低了化学反应的活化能B增加了反应物之间的接触面积C提高了反应物分子的活化能D酶提供使反应开始所必需的活化能23．下图示酶促反应，甲、乙、丙、丁中属于酶的是
A甲B乙C丙D丁24．与酶的化学本质不同的物质是：A．抗体B．胰岛素C．脂肪酶D．性激素25．在煮过的和没煮过的马铃薯片上分别滴几滴过氧化氢。在马铃薯片X上出现泡沫，在马铃薯片Y上没有泡沫，以下哪一项是正确的解释？A马铃薯片X是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖B马铃薯片X是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用C马铃薯片X是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶
fD马铃薯片X是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢分解，但酶会在高温中失活26．人的血液中碳酸酐酶的一个分子，每分钟可催化分解1900万个碳酸分子，这说明酶具有A．专一性B．多样性C．高效性D．稳定性27．在植物细胞工程中常常需要去掉细胞壁。在不损伤植物细胞B蛋白酶C盐酸D淀粉酶28．在测定胃蛋白酶活性时，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将A．不断上升B．没有变化C．先升后降D．先降后升29．下列关于ATP的叙述中，正确的是．．A．ATP分子中所有化学键都储存着大量的能量，所以被称为高能磷酸化合物B．三磷酸腺苷可简写为A～PP～PC．ATP中大量的能量都储存在腺苷和磷酸基团中D．ATP中大量的能量储存在高能磷酸键中30．据测定，世界著名重量级拳王——霍利菲尔德平均每次出拳的力量高达200磅，试问能引起如此之高的拳击力量的直接供能物质是A人体细胞B饮食中的ATPC人体细胞D人体细胞B．Pi、能量C．能量、腺苷和酶D．Pi、能量和酶32．科学家研究发现，向刚刚失去收缩功能的离体肌肉上滴葡萄糖溶液，肌肉不收缩；向同一条肌肉上滴ATP溶液，肌肉很快就发生明显的收缩。这说明A葡萄糖是能源物质BATP是能源物质C葡萄糖是直r