肉牛养殖合作社创业计划书
一、养殖合作社概况
养殖场建设初期规模不大，大约30头种牛左右，约需资金1015万元。因为养殖场建在后山坑村，拥有大量的廉价甚至免费的秸秆资源和充足的水源和无人耕种的荒田及牛爱吃的芒草，且基本无人居住，适合放养，可节省大量的资金和精饲料，且这样喂养也有利于提高牛的肉质。主要引种以秦川牛为主，可以尝试与本地黄牛杂交繁育适合现代畜牧养殖发展的肉牛品种。
二、产品介绍
1、因秦川牛是我国种肉牛的一个品种，故可将其作为种牛之一。其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，且肉质鲜美。秦川牛繁殖力较强，母牛一般810月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄152岁，终生可产犊710头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用57年。
在生产性能上，据屠宰测定的结果，18月龄的阉牛平均屠宰率572净肉率490，骨肉比1：60脂肉比1：423，眼肌面积891平方厘米。成年牛平均屠宰率581，净肉率为507，骨肉比1：69，脂肉比1：37，眼肌面积942平方厘米。肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79，体重相当出生重的101倍。个体高大、公牛体高1463cm体长1609cm胸围20636cm体重68518kg最大体重1040kg。皮质好，
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加工后不出萌眼。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月龄即能受胎。一般1012月龄开始发情，发情周期平均22天，范围1635天；发情持续期23天。妊娠期平均285天，范围270310天。产后第一次发情平均为35天，范围2279天。
2、因本地黄牛对当地的适应能力强，可于秦川你杂交，繁殖出适合本地养殖且生产速度较快，料肉比较高的，抵抗力强的犊牛。
f3、综合上述信息，我们有信心培育出体型大，肉质好，生长快，繁殖能力强，母乳好的良种牛。且最近几年来，我国也早就进行了与黄牛的杂交实验，取得了明显效果。
4、至于防疫及养牛技术，我本是畜牧兽医专业和自考动物医学和动物科学专业的学生，且有较多的教师资源。
三．市场调研与分析
1、现在生活水平不断提高，人们不再局限在食用猪肉上，肉的种类不断增多，尤其是牛肉因肉质鲜美，口味好，越来越受人们的喜爱。且交通发达，周边城市人口多，需求量大。且该地方处于长江三角洲经济区与浙闽经济区交汇处。
2、肉牛业面临良好的发展机遇。一是当前肉牛供求正在向偏紧转变，加上肉牛繁殖周期长、繁r