礼县盐官上海航天希望小学学生营养早餐食品安全事故应急预案
为不断增强我校广大青少年的体质，保证青少年能够健康成长，按照全县统一安排部署，我校积极实施农村中小学学生营养改善工程，为保证广大学生的身体健康，确保在出现不良事件后能够及时有效进行处置，特制定本预案。一、成立组织机构1礼县盐官上海航天希望小学农村义务教育阶段学生营养早餐工程食品卫生安全事故应急处置领导小组：
组长：郭义（校长）
副组长：宫玺李晗旭王招生（副校长）成员：文翔（教导主任）彭小兵（政教主任）童小涛（后勤主任）童朝阳（教导副主任）牛玉琴（会计）赵鸿翼（食品管理人员）蒲有儿（早餐供应人员）
领导小组下设办公室：主任：宫玺
副主任：童小涛彭小斌组员：各班主任。
f办公室设在总务处。2学校成立由校长任组长的领导组织机构，负责本校食品卫生安全事故应急处置工作。并下设三个应急小组：（1）后勤组：组长：宫玺成员：童小涛（2）营养餐食品安全卫生检查验收组：组长：郭义成员：李晗旭王招生彭小斌（3）医疗救护组：组长：文翔童朝阳成员：各班班主任二、工作原则1预防为主。学校要积极宣传普及农村义务教育阶段学生营养早餐工程食品安全知识，提高学生对营养早餐工程的认识，切实加强营养早餐工程中鸡蛋卫生日常安全管理，及时发现隐患，减少安全事故发生，降低损失程度。2依法管理。要严格执行营养早餐工程食品卫生管理相关法律法规，对学校安全的预防、报告、控制和救治工作实行依法管理。要切实发挥学校食堂食品安全监管员的作用，建立健全学校食品卫生安全责任追究制度，对于违法行为，依法追究责任。3快速反应。学校要建立预警和快速反应机制，强化人力、物力、财力储备，增强应急处理能力。一旦发生食品卫
f生安全事故，要快速反应、及时报告、准确处置。三、事故应急处理1报告制度。为学生发放营养餐的学校一旦发生事故时，应按照《礼县食品安全委员会重大食品安全应急处置预案》，及时向有关部门报告。具体为：学校发现少量（5人以下）轻度症状（如呕吐、腹泻）应及时送医院救治；发现较严重的营养早餐卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况，下同），应立即在第一时间内向上级部门食品卫生安全事故应急处置领导小组报告，同时立即启动食品卫生安全事故应急处置预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2报告内容。发生事故的时间、地点、人r