和抗病抗逆功能有关。功能：控制纤维素微纤丝的滑动，增加细胞壁的强度和刚性，控制细胞壁的伸展，调节植物形态建成等。2）膨胀素：一种引起植物细胞壁松弛的蛋白质，可以解开细胞壁的多糖网络，促进细胞伸长。
在植物细胞伸展，细胞壁修饰的过程中起着关键作用。3）钙调素：一种能与钙离子结合的蛋白质，以离子键结合于细胞壁上，具有促进细胞增殖的作用。②细胞壁的结构：
胞间层植物细胞初生壁
次生壁a胞间层：又称中层，位于细胞壁的最外面，相邻细胞之间，主要由果胶质组成，多细胞植物依靠胞间层
使相邻细胞粘连在一起。主要成分：果胶质。使相邻细胞粘连在一起。果胶质可被果胶酶分解，果实成熟时，产生果胶酶将果胶质分解，果肉细胞彼此分离，使果实变软。一些真菌侵入植物体时也分泌果胶酶以利菌丝侵入。b初生壁：植物细胞中紧贴胞间层的，主要由纤维素、半纤维素和果胶质组成的细胞壁。果胶质使得细胞壁有延展性，使细胞壁能随细胞生长而扩大。c次生壁：在细胞停止生长，不再增加初生壁表面积后，由原生质体代谢产生的壁物质沉积在初生壁内侧而形成的与质膜相邻的细胞壁。主要成分：纤维素，少量半纤维素，常有木质素
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f次生壁较厚，质地较坚硬，有增强细胞壁机械强度的作用。次生壁比初生壁坚韧，延展性差。③细胞壁的功能：a包围在原生质体外的坚韧外壳，具有支持和保护的功能b参与细胞识别，促进细胞分裂增殖以及调控植物发育等重要作用。c吸收、蒸腾、运输、分泌作用④胞间连丝与纹孔初生纹孔场：初生壁生长时由于不均匀增厚而在壁上形成的薄的区域，以后在此区域可发育成一个或几个
纹孔。胞间连丝：穿过细胞壁沟通相邻细胞的原生质细丝胞间连丝使植物体中的细胞连成一个整体，所以植物体可分为两个部分：a共质体：通过胞间连丝联系在一起的原生质体b质外体：共质体以外的部分，包括细胞壁、细胞间隙和死细胞的细胞腔。纹孔：次生壁上凹陷的结构，物质可通过纹孔在细胞间转运。纹孔膜：细胞壁上的纹孔往往与相邻细胞上的纹孔相对，两个纹孔间的胞间层和两层初生壁组成纹孔膜。单纹孔和具缘纹孔的区别：具缘纹孔的次生壁向着细胞内拱起，形成一个拱形的边缘，使纹孔腔变大，而单纹孔的次生壁没有这样拱形的边缘。⑤细胞壁的形成与发育细胞有丝分裂时在两个子细胞间形成细胞板，随后发育形成细胞壁。
（2）原生质体
定义：细胞壁以内有生命活动的物质形成的结构，包括质膜、细胞质、细胞核等。①质膜定义：在所有r