家常下饭菜的做法
文章导读怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关家常下饭菜这道菜的做法。
1121切成小块待用。2212芋子放高压锅煮软烂,取出剥皮。3猪肉切片,放料酒、酱油、盐,顺一个方向搅拌,腌制约10分钟,加淀粉拌匀。4炒锅放油,稍热后放入猪肉片滑炒5翻面,猪肉变色即出锅装盘待用。6余油放入姜蒜炒香7加入芹菜、胡萝卜、青椒翻炒8加入芋子9加适量水烧制片刻10倒入猪肉,翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。11因为我爱吃香菜,所以出锅前我洒了香菜,不喜欢吃的就别放了,直接出锅装盘。12看还有葱花没用完,我又洒了点葱,其实有香菜的绿色已经够了。胡萝卜和芹菜是没用完剩的,我就加了进去,所以这个菜嘛,配料稍多了点。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完家常下饭菜的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
ffr