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以苹果为例论述如何做到果树优质、丰产?(一)选择优良品种,适地适树。生产上选择栽培品种时,应充分考虑到适应当地的立地条件(包括气象条件、土壤条件、地势等),在保证树体健壮生长的前提下,重点考虑果实品质优良以及与市场需求相适应的成熟期。现在的主要栽培品种有早捷、贝拉、萌、华夏等。(二)合理密植。(1)根据树种、品种和砧木的特性;地势和土壤;气候条件;栽培技术确定栽培密度。切记不可盲目加大密度,造成果园郁闭。(2)苹果的栽植密度乔化砧1427株亩,株行距为4668半矮化砧44111株亩,株行距为2335(3)计划密植。如我国早已实行的果园加密栽植及国外的弥补栽植方式(或填充方式)。比如在苹果的行间栽植桃树即为加密栽植。(4)矮化密植是早果及提高单产的最有效途径,由乔化稀植转化为矮化密植是苹果栽培中的一大变革。(5)在单位面积栽植株数一定的情况下,行距对光照的影响比株距大得多,所以建议生产上采用宽行密植,行距不得少于4m,树体成形后,行间应有1m的直射光。“不怕行里密,就怕密了植。”(三)搞好土肥水管理(1)土壤管理。适度深翻,熟化土壤。实验表明,苹果根区土壤有机质含量在152的条件下,根系最佳营养空间在2050之间,幼树所需空间大于成年树。因此,苹果园栽植前应首先改良一些限制因子,如打破黏板层、山地加厚土层等,而将有限的有机物用于局部,如沟、穴、细根集中分布的表层,为局部根系创造最佳的环境条件,逐渐实现全园改良。同时可因地适宜的选用休闲覆盖作物法、清耕休闲法、免耕法、生草法等。(2)合理施肥要注意苹果需肥特点、施肥数量比例和原则、施肥时期以及苹果树常见缺素症及其矫正四个大方面。确定苹果施肥量最简单可行的方法就是以结果量为基础,并根据品种特性、树势强弱、树龄等加以调整。氮磷钾的比例也要根据地区不同而有所变化。缺钙诱发水心病、痘斑病和苦痘病;缺锌引起小叶病。(3)合理灌溉注意保水、灌水和排水。苹果需水量大,当土壤含水量低于田间持水量的60时,就需要灌溉。多数情况下,应在萌芽前后至开花期、新梢生长和幼果膨大期、果实迅速膨大至花芽分化期以及采果后至休眠期灌水。(四)因树修剪乔化稀植苹果树主要为疏散分层性;自由纺锤形适合于株行距为2434的栽植密度。加强夏季修剪,拉枝。冬季进行调节,主要有长放、短截、疏枝、回缩。密植小冠形以长放疏枝为主,少短截或轻短截。(五)人工授粉,疏花蔬r
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