数据的准确性所有的检验人员都经过专业技能培训，获得化验员资格证对出厂的产品严格按照出厂检验项目进行检验，检验合格后，出具检验合格报告，产品方可出厂，坚决不允许不合格产品出厂，并保有对不合格品的处理记录公司定期对检验人员进行盲样比对测试，考核并提高检验人员的检验能力。四、产品做到可追溯
f产品从原料、辅料、包材的使用情况都有记录，能够从产品追溯到奶源、辅料、包材，工厂对三地报单、分货单、物流配送线路单整理归档，记录产品名称、生产批号、数量、销售地点，可做到产品的可追溯
公司建立不安全食品召回制度，在遇到紧急情况时，按计划启动召回程序，保证召回有序进行。建立不安全食品应急处置方案，并按方案组织检查，对不安全食品按方案执行。五、做好从业人员管理
公司每年制定年度培训计划，由行政部、生产部、品控部各部门对员工进行培训，侧重点不同，使每位员工能够受到全方位培训。对每位新入职的员工进行食品质量安全知识的培训，并保持相关记录对入职员工进行岗位培训，培训合格后方允许独立上岗，并三个月后对员工进行技能考核，对培训效果跟踪验证对新员工健康体检合格后，方安排正式入职，建立从业人员健康档案，对员工健康状况统一了解
我公司通过贯彻执行落实质量安全主体责任要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品打下了坚实的基础。
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