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在世界各地,专家粗略估计大概有超过七万人从事着高端管家服务。高薪酬、潜在的奖励旅行机会、现代社会家务管理的挑战……这些都吸引越来越多的高素质人才从事管家行业,不管他们是酒店职员还是大学毕业生,甚至前不久一名52岁的皮肤病学家也去报名参加了荷兰国际管家学院为时8周的培训课程,这是该校主席RobertWe
ekes告诉我的。根据英国专业管家协会主席RobertWatso
介绍,旧时,聘用管家的家庭都极其富有,而且世袭制和封建管制使得贵族群落并不会飞速壮大,据统计,英国的管家在“二战”前达到12万人之多,而现在只有区区不足1万人。1911年时,英国1的贵族人口控制了70的财富,而到1988年,下降到17。当然,这和“二战”后,贫富差距日益缩小也有关系。
当许多家庭开始雇佣低薪水的外国务工人员时,管家这门贵族才有必要拥有的家庭成员便开始再次受到财富顶端的人们关注。它成为高收入和高技能的服务行业典范。不过
f和以前相比,现在很难找到一个从14岁便开始学习从事管家技能培训到终身的人了。当然,现代的管家也不止做些烫报纸、管园丁、请家教的琐碎家务,他们更多需要了解世界顶尖潮流时尚,例如飞机、游艇、赛马等学问,时不时去个佳士得拍卖行或者纽约哈默画廊买件古董或当代装置艺术,更有甚者担当起电影《教父》中律师汤姆的角色,不仅能处理日常民事纠纷,还会避个税慈个善什么的,让雇主的资本状况更趋于清澈和壮阔。
现代管家也不再是在贵族家庭学习服务技能的一份子,有时候是雇主无话不谈的亲密伙伴,而有时候甚至是富豪家庭的礼仪指导老师。例如当一个富豪知道使用最好的瓷器、最好的银器和最好的玻璃器皿准备用餐时,他认为用纸巾是非常正确的当遇到这种常识错误,管家也许需要冒着被呵斥的危险提醒主人的细节。这也许是社会巨变带来的嬉皮情景,因为现在大多数富豪不再是世袭继承巨额财产,老钱时代已离人们远去,现代社会更多是通过自己努力获取成功的一切。
这种现象在中国同样存在。旧社会里称呼管家为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人,由于封建社会一直是主子和奴才的关系,那么管家理所当然是主人的奴才,甚至是主人的财产,仆人又是管家的奴才。与西方国家相同的现象是,管家也有世袭制,管家的孩子与仆人的孩子
f有地位上的区分,更多时候是主人家孩子的陪读贴身保镖之类的角色。而与西方国家不同的是,中国家庭的主子对管家有着生杀大权。以前封建王朝时期大官僚家庭的大内总r
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