《夜场经营管理实战资料》为光盘资料非书籍，格式为WORD格式文档，完全可以进行编辑、修改、打印等直接利用，购买r
r
的企业可以将本套资料结合自身实际情况做一些适当的修改，就可以轻松形成自己一套全面完善的管理制度，并通过电脑打印成册子供企业员r
r
工阅读、学习、遵守。过去的书籍格式只能看，而无法实际利用，现在的光盘形式将更加实用，帮助企业有效管理！r
r
《夜场夜总会KTV舞厅经营管理实战资料》是一套非常完整的系统的夜场行业管理资料，在夜场行业中绝对是经典方案，绝对实战管理，堪r
r
称夜场管理人士使用的经典宝藏，有较高的实用价值，及收藏价值！r
r
一员工手册r
员工手册r
二总经理及副总经理岗位职责r
总经理及副总经理岗位职责r
三楼面部超靓版培训与管理r
1楼面经理、主管岗位职责及分工参考r
2培训计划、意义、目的、纪律、口号r
3员工职业道德，个人品质要求r
4员工职责、日常礼节礼貌、仪容、仪表及形体总体规范r
5超级详细实用版服务流程包括营业前后工作r
1KTV服务流程r
2大厅服务流程r
3传送服务流程r
4服务流程中容易出现的问题r
6专业操作规范r
1跪姿r
2托盘r
3斟酒、各种器具的拿放技巧r
4点烟、换烟盅、清洁台面r
5房间清理布局、摆台、擦杯r
6巡台服务细则r
7楼面相关各类单、卡、牌的了解和认识r
8生日蛋糕服务r
7酒水知识一览表及开启方法r
8推销工作技巧和要求r
9常见突发事件处理及应答技巧r
10与订房人配合工作要点r
11楼面相关运作程序r
12超级醒目“参考”（66个事例）r
13楼面奖罚制度超级完整版r
14灯光、音响的使用和维护r
15消防知识r
16重大事件防范责任制r
17公司消费价格，项目功能的了解r
18服务意识r
19处理客人投诉程序技巧及具体事例r
20宿舍管理制度r
21楼面工作记录参考r
22“金牌少爷”心得r
23酒水知识详细介绍附加内容r
1酒水的分类r
2软饮料r
3硬饮料r
4各类酒水的服务及饮用方法r
24包房DJ排房及考勤制度（参考）r
四公关部实用性培训与管理r
1公关部合同书样版参考r
2公关部经理岗位职责工作流程及奖罚条例r
3公关部培训计划参考r
4公关基础知识规范r
1微笑，眼神r
2站姿、坐姿、走姿r
3行礼规范r
4常用礼貌用语r
5公关工作流程，行为准则及奖罚条例r
1工作流程r
2行为准则r
3奖罚条例r
4八大戒律r
6公关部绝密版“内参资料”r
7包房GK管理制度r
五营销部实战版管理制度r
1营销部合同书样版参考r
2营销部工作人员须知r
1权限规定r
2订房制度r
3房间酒水价格及房间消费r
4营销r