过程中，由于多数氨基酸被遭到不同程度的破坏，产生消旋现
象。（）
①酸水解；
②酶水解；
③碱水解；
2、胰岛素和表皮生长因子的受体实际上是一种酶，它们是：（）
①磷酸化酶；②蛋白水解酶；③酪氨酸激酶
3、要断裂由甲硫氨酸残基的羧基参加形成的肽键，可用：（）
①胰蛋白酶；②尿素；③溴化氢；
4、在测定蛋白质一级结构时，为了对二硫键进行定位，需将含二硫键的肽段分离，此时可
用下列哪种方法。
①过甲酸氧化；②对角线电泳；③硫基化合物还原。
5、下列哪一种是目前研究蛋白质分子空间结构最常用的方法
①X光衍射法；②圆二色性；③荧光光谱
6、如果某个单底物酶促反应是二级反应，ESKcatES→P
那么决定其催化反应速度的常数是：（）
①Km②Ks
③Kcat④KcatKm。
7、酶促反应降低反应活化能的能量来源于：（）
①底物化学链的断裂可释放的化学能；②酶与底物结合能；③底物形变能；④酶构象变化
所释放的能量。
8、某个非底物抑制的酶，在实验上除无法测定初速度以外，造成MichaclMe
te
方程失效
原因是：（）
①别构酶；②底物对酸激活作用；③一定浓度范围内产物抑制作用。
9、以NADP作为氢受体形成NADPH的代谢途径是：（）
①糖酵解；②三羧酸循环；③磷酸戊糖途径；④糖元异生
10、氧化磷酸化作用（oxidativephosphorylatio
）是指将生物氧化过程释计的自由能转移并
生成：（）
①NADPH②NADH③ATP④FADH。
11、转录真核生物tRNA的酶是：（）
①RNA聚合酶I；②RNA聚合酶II；③RNA聚合酶III；④反转录酶。
12、嘌呤霉素抑制蛋白质生物合成是由于它是：（）
①核糖体失活蛋白；②核糖核酸酶；③氨酰tRNA的类似物；④RNA聚合酶的抑制剂。
13、为核糖体上的蛋白质生物合成提供能量的分子是：
①ATP；②GTP；③UTP；④CTP。
14、真核生物5SRNA基因的启动子在转录区结构基因的：
①上游；②内部；③下游。
15、大肠杆菌中主要行使复制功能的酶是：
①DNA聚合酶I②DNA聚合酶II③DNA聚合酶III④Kle
ow酶
16、尿素合成的中间物氨基甲酰磷酸是在什么中合成的：
①胞液；②内质网；③线粒体；④细胞核。
17、逆转录酶具有结合什么的活性，并以它为引物合成DNA链。
①MRNA
②TRNA
③核内小分子RNA；
④tRNA
18、RNaseH能特异的切割为：

f
①双链DNA；②双链RNA；③RNADNA杂合分子中的DNA；④RNADNA杂合分子中
的RNA。
19、酵解的速度决定于：
①磷酸葡萄糖变位酶；②磷酸果糖激酶；③醛缩酶；④磷酸甘油激酶。
20、测定蛋白质在DNA上的结合部位常用r