教学目标:科学概念:
f我们要吃很多不同的食物还保持身体健康;食物能够分成不同的类别。过程与方法:记录一日三餐所吃的食物,通过简单的统计分析,发现一天中所吃的食物是非常丰富的;并能过对食物的分类,理解到生活中我们吃的很多食物,常常是搭配着吃的。情感态度价值观:在独立思考的基础上,积极参与集体的研究讨论活动,并表述自己的想法,激发学生继续探究的兴趣。教学重点:记录一天的食物,发现一天中所吃的食物是非常丰富的;通过度类,理解到我合理搭配食物的膳食营养原则。教学难点:将“混合类”食物拆分为多个食物各类,理解食物搭配原则。教学准备:多媒体课件,一天食物记录表。教学流程:
教学步骤一、导入新课:
师生活动
媒体应用及设计意图
请同学们仔细看,你看播放视频,让学生直到了什么?一天中,我们要观形象的观看食物图吃多少食物呢?我们就从片。
f一天的食物,开始关于食物的研究吧。板书课题:一天的食物二、记录一天的食物1、在过去的一天中,出示图片学生说出自你吃过什么食物呢?己所吃的早餐,调动
(以此激发孩子对一学生的兴趣。天所吃食物的回忆)如果我们仅仅靠口头说,能把一天的食物记下来吗?2、我们就按照科学的、合理的方法,把你昨天一天的食物记录下来。想一想,我们能够按照什么顺序实行记录呢?我们就按早餐、午餐、晚餐的顺序将我们一天吃的食物记录到一天食物记录表中。记录前,请大家看一下要求:记录要求:
fA记录要实事求是,吃过出示记录单和记录要多少食物记多少。求,便于学生观察讨
B仔细回忆,尽量做到记论。并在白板中勾画录无遗漏。C完成记录后,小组交流一下。D把你们的发现,写在表格下方。学生记录,教师巡视。3、成果展示,学生汇展示台展示学生成报,教师引导归纳。果,让学生交流,引出需要注意的地方。
每天,我们都要吃导学生积极发言。很多的米饭,面食,也就是我们平时说的粮食,我们能够称为主食。其它的食物我们称为副食。三、引导学生针对一餐食物实1、主食副食分类2、按植物类和动物类出示分类小组讨论要求图片,交给学生讨
行分类,渗透科给食物分类学饮食的观点
同学们,想一想我们还论的发言权。能够按什么给食物分类?
f像这样来源于植物性的食物,我们称它为素食。那肉呢?(荤食)荤食就是来源于什么的食物啊?(动物)学生汇报。通过度类,你们发现了图片出示让学生尝试什么?(r