维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是A．葡萄糖B．蛋白质C．乙醇D．芝麻油
33．误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是A．服用鸡蛋清和牛奶C．服用适量的泻药B．服用葡萄糖D．服用大量食盐水
f五、填空题共1道题，共8分34．根据所学知识完成下列填空。（1）鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再用是；在净水过程中氯气的作。
，a氨基乙酸的结构简式为
（2）了解一些用药常识，有利于自我保健。现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝。其中属于解热镇痛的药物是碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是（3）药片常用淀粉作粘合剂，淀粉水解的最终产物是，青霉素的作用是，
（用离子方程式表示）。。
2017年7月
四、选择题本题包括4小题，每小题2分，共8分。每小题只有1个选项符合题意28．人体每天均需要从食物中获取各种营养物质。下列不届于人体能消化吸收的营养素是A．糖类、油脂B．蛋白质、维生素C．水、矿物质D．纤维素29．下列关于药物的使用，说法正确的是A．虽然药物能治病，但大部分药物有毒副作用B．青霉素有解热镇痛的作用C．阿司匹林是最重要的抗生素D．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃30．合理使用食品添加剂不仅不会影响人体健康，还能有效改善食物品质和色、香、味但有些物质严禁用于食品添加剂。下列说法正确的是A．瘦肉精的使用对人体健康无害B．三聚氰胺作为牛奶的营养强化剂C．苏丹红可用于食品的着色剂D．碳酸氢钠作为饼干的膨松剂31．下列各组名词或现象中，三者间没有逐级因果关系的是A．汽车尾气光化学污染咳嗽和气喘者增多B．含磷洗衣粉水体富营养化水栖生物大量死亡C．人口增多空气中的CO2浓度增大温室效应D．氟氯烃臭氧空洞皮肤癌患者增多五、填空题共1道题，共l2分32．12分下表是某地区市场上销售的一种加碘食盐”的包装袋上的部分文字说明。请根配料表含碘量储藏方法食用方法精制海盐、碘酸钾20m9／k9～40m9／kg密封、避光、防潮烹调时，待食品熟后加入碘盐
1碘是合成下列哪种激素的主要原料之一A．胰岛素8．甲状腺素C．生长激素D．雄性激素2长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患。A．甲状腺亢进B．贫血症C．地方性甲状腺肿大D．糖尿病
f3食盐中加碘，这碘指的是填“元素”、“原子”或“单质”。4碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为。5根据含碘盐的食用方法r