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17(二)饭店投资渠道选择的意义19二、饭店投资渠道选择的影响因素分析20(一)内部核心因素20(二)外部支撑因素21三、饭店投资渠道选择的方法与路径22(一)资金融合23(二)技术投入23(三)管理参与24结语24专家解读酒店业东莞现象:不可复制的奇迹25探寻酒店利润“黑洞”26一、从酒店投资成本看酒店利润的“黑洞”27二、从筹建周期看酒店利润的“黑洞”28三、从资金结构看酒店利润的“黑洞”29四、从产品类型看酒店利润的“黑洞”31五、从管理形式看酒店利润的“黑洞”31六、从目标市场和销售组合看酒店利润的“黑洞”33
f七、从人员配置和劳动生产率看酒店利润的“黑洞”34八、从面积的经营功能和有效利用看酒店利润的“黑洞”35饭店投资回报与经营管理38引言:饭店经验数据38酒店管理危机的实质盈利模式不同59
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