汤食材：冬瓜300g、蛤蜊100g、鲜虾50g、油适量、盐适量、胡椒粉适量、生姜适量、花椒适量做法：1蛤蜊用海盐兑水浸泡一天，让蛤蜊吐净泥沙。2冬瓜去皮，切排骨块。3锅里加少许油，放入姜片，花椒炒香。4放入冬瓜块，翻炒。5把冬瓜倒入砂锅，倒入清水。6大火煮开后捞出花椒粒，撇去浮沫。7等冬瓜煮至变色后放入蛤蜊，鲜虾。8大火煮10分钟后，放入精盐，撒入胡椒粉即可出锅。
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