果树嫁接技术
一、接穗的采集与处理1、接穗采集品种：适应环境、早熟、丰产、优质品种；母树：引入嫁接代数少，生长健壮的母树；枝条：选取生长粗壮的、一年生的、树冠外围的发育枝或结果枝；时间：在落叶后到萌芽前的整个休眠期进行采集；结合：结合修剪进行采集，随剪随采；整理：按品种整理，50或100条为一捆，并挂上标签。2、接穗贮藏窖藏：穗条采回，及时放在低温、保湿的深窖或山洞内贮藏；环境：温度要低于4°C，湿度90以上；沙埋：窖藏时，穗条下半部埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离；保湿：窖口要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬；检查贮藏期间经常检查沙子温度和窖内湿度，防止穗条发热、霉烂或失水风干。沟藏：若无地窖，可在土壤结冻前，在冷凉、高、燥、背阴处，挖贮藏沟，沟深80cm，宽100cm，长度依穗条多少而定。入沟前，沟内先铺23cm干净河沙（含水量不超过10），穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，面上盖防雨材料。冷藏：也可将整理好的穗条放入塑料袋中，填入少量锯末、河沙等保湿物，扎紧袋口，置于冷库中贮藏，温度保持35°C。缺点：窖藏、沟藏、冷藏，优点省工、省力，缺点接穗易失水份，影响成活率，所以现在推广使用蜡封接穗。3、接穗蜡封：目的：减少接穗的水分蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。剪截：接穗采集后，按时剪截，接穗长1015厘米，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。剔除：应剔除损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。蜡封：工业石蜡放较深容器加热融化，蜡温95102℃，将接穗一头，放蜡液迅速蘸一下控制1秒内（01秒为佳），再换一头，速蘸。接穗不留未蘸蜡的空间，中间的蜡层，可稍有重叠。蜡温：蜡温不宜过低、过高；过低，蜡层厚、易脱落；过高，易烫伤接穗。
f贮存：蜡封接穗，完全凉透，放地窖、山洞中，贮存，保持窖内温度及湿度。二、嫁接时期在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行，过早则伤口愈合慢且易遭不良气候或病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。春季嫁接，在萌芽前10天到萌芽期最佳，同时在气温较高、晴朗的天气嫁接成活率高。三、嫁接方式1、选择13年生幼树嫁接，采用苗木嫁接法，嫁接苗结果早，能保持优良性状。2、选择35年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，采用多头高接，根据原树冠骨架分布，在较高的部位嫁接较多的r