20120224153601文章来源转载作者李焕烈浏览次数11661
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李焕烈（中国农机学会机械化养猪协会，广东广州510630）规模化养猪是一个集畜牧兽医、饲料营养、机械电子、经营管理和生物环境工程等多学科
的系统工程。规模化猪场的规划设计内容丰富，包括猪场产品、饲养规模、饲养模式、饲养工艺、猪舍、设备、环境、场址选择和总体布局等，此外还有品种繁育、饲养管理和产品营销等软件设计。本文仅论述前面的有关内容。
1规模化猪场的规划设计目的规模化猪场的规划设计有两个主要目的。
11打好基础场地、总体布局、猪舍、设施和种猪5个因素是规模化猪场的主要基础，通过合理的规
划设计，才能为猪场的生存和发展奠定坚实的基础。
12提高投资效益（1）要提高投资效益必须坚持依靠科学和因地制宜。对养猪生产而言，依靠科学是指最
大限度地采用先进技术和先进装备，如先进的饲养工艺、先进的设备和先进的经营管理等。目前，许多新建的大型养猪场仍然沿用以前落后的技术，如一点式饲养等落后工艺，这就大大削弱了猪场竞争力。因地制宜主要是指不要全部生搬硬套异地或他人的做法，根据当地和业主的实际情况，做出合理的规划设计，把资金用在刀刃上，才能使投资发挥最大的效益。依靠科学和因地制宜在规划设计中要充分体现。
（2）最近10多年我国各地猪病频发，严重影响猪场经济效益，而许多疫病的发生和传播又是由于规划设计工作没有做好造成的。实践证明，搞好规划设计可以大大减少猪场疫病的发生和传播，这是提高猪场经济效益的关键之一。
2规模化猪场的规划设计规模化猪场设计的主要程序包括：猪场产品的设计→饲养规模的设计→饲养模式的设计
→饲养工艺流程设计→猪舍建筑规划设计→环境保护规划设计→设备配套设计→场址选择和总体平面布局设计等。
21猪场产品的设计猪场产品可按性质和品质来分类。按性质可分为种猪和商品猪；
f按品质可分为瘦肉型猪（外种猪）、本地猪、外来与本地杂交猪等。猪场产品不同就有不同的规划设计，所以它是规划设计中首先要确定的因素。生产种猪比生产肉猪对人力和财力都有较高的要求，养猪户要量力而行。就猪品质而言，瘦肉型猪由于瘦肉率高（63）、饲料报酬高（料重比3）和生长速度快（平均625gd）的优势非常明显，所以目前最受市场欢迎，饲养者的经济效益也最好，应该是规模化猪场的主要产品。其它如野猪、纯种土猪等，市场容量较小，生产效率较低，不宜作为规模化猪场的主要产品。随着r