超I缶界CO中。这些研究把SFE的应用领域扩展到水溶液体系，为超临界流体分离天然植物中高极性的大分子化合物提供了可以借鉴的方法。1．5酶法提取工艺原理在药用植物有效成分提取过程中，当存在于细胞原生质体中的有效成分向提取介质扩散时，必须克服细胞壁及细胞间质的双重阻力，应用纤维素酶作用于药用植物材料，使细胞壁及细胞间质中的纤维素、半纤维素等物质降解，减小细胞壁、细胞间质等传质屏障对有效成分从胞内向提取介质扩散的传质阻力，促进有效成分提取率提高¨引。该过程的实质是通过酶解反应强化传质过程，该反应过程的因素有酶的种类、反应温度、酸碱度、水分、光线、金属离子微生物等；酶的加入方法、加人时间、药材是否浸泡、浸泡时间、是否需要搅拌、搅拌的速度等都能影响酶解的反应的效果，都应该选择合适的指示剂进行严格的筛选。此外，酶解反应的时间、次数及激动剂或抑制剂的存在都能影响酶解的效率，引。酶处理技术在部分中药提取以及提取液的分离纯化中的应用结果表明，酶反应在较温和的条件下植物组织分解，使有效成分暴露出来，较大幅度地提高了药物有效成分的提取率，提高了产品的纯度¨。因此，酶反应法用于植物有效成分的提取和提取物的分离纯化，具有操作简单、成本低廉、大生产的可能性。由此可见，随着酶反应技术在中药中应用的进一步深人，必将为提高中药提取效率、改进剂型、创新新药提供新的技术手段，为中药制剂现代化注入新的内容和活力。1．6膜法超滤工艺超滤UF是指在常温下，利用不对称微孔结构半透膜分离介质，料液以一定的压力、流量，以错流方式进行过滤，使溶剂及小分子物质通过，高分子物质和微粒子如蛋白质、水溶性高聚物、细菌等被过滤膜阻留，从而达到分离纯化浓缩的目的，是膜分离技术在中草药应用中的具体体现。超滤10100
m，分子量范围1100kD可用于溶液脱大分子、大分子溶液脱小分子、大分子分级¨。超滤作为一项膜分离技术，可在常温下进行操作，不需要反复加热和相态转变，有利于保持中药有效成分的生物活性和物理化学稳定性，并有阻留细菌和热原的作用。它不仅可用
f于混合液中悬浮和分散物质的纯化和分离，而且也可用于溶液中低聚物和大分子物质的截除，因此越来越多的人致力于超滤技术在中药成分中的分离、除杂、浓缩等方面的应用与研究。超滤是一种新型分离技术，分离过程无相变，无需加人其它试剂，产品质量高，操作条件温和，设备简单，费用较低。根据提取液特点，通过r