酒店圣诞节营销活动策划方案
(总经理汇报)
一、活动时间:XXXX年12月24、25日二、活动主题:相约圣诞之夜三、目标群体:2035岁的年轻男女四、主要活动内容:
每年的12月25日是西方国家一年中最盛大的节日圣诞节,类似于我国的春节,为了迎合广大年轻人,本酒店推出圣诞狂欢化妆晚会的主题活动,餐饮部推出圣诞套餐以及客房部推出升圣诞套房和节日优惠活动。五、活动目的:为年轻人创造一个庆祝节日和交友的场所。通过吸引顾客购买我
们的产品和享受我们的服务,来达到品牌推广、酒店营销和增加收入的目的。六、各部门分工与协作:总经理:在这次后动中,总经理的主要任务是审批节日计划和营销部上报的营销计划,从活动开始听取各部门汇报活动工作进度,与人力资源部共同制定各部门活动绩效考核方法,根据总经理秘书汇报的各部门工作情况和各部门经理汇报的工作进度,以考核方法予以部门的考核和评定。活动结束后,以最终活动结果对整体活动进行评定和总结;营销部:提出活动内容设计,综合节日市场情况,负责提出并参与制定酒店圣诞对外销售以及招揽客源的计划,广泛听取客户意见,确保了圣诞活动的实施和落实。及时了解酒店营状况,并与前厅部做好沟通。定期向总经理汇报工作进度;餐饮部:设计推出圣诞节套餐。进行菜单的筹划和确定菜肴的价格,推出了新的菜肴品种,有针对性的满足顾客需求,全面负责餐饮成本和费用的控制,并在本部门实施了有效地激励手段。客房部:设计推出圣诞节客房优惠活动,与前厅部做好节日客房预订工作。将客房入住率提高到80。通过市场调研,最大限度的控制物品消耗,减少费用开支,按照圣诞需求量增加并更换产品。康乐部:与营销部确定主题娱乐活动的具体内容和流程,做好节前活动设施和道
f具的准备,研究审核各设施项目的服务流程、质量标准,提高了服务质量。搞好康乐中心与酒店其他部门的协调配合。采购部:执行财务部经理的工作指令,全面负责酒店物资视频采购工作,坚持货比三家的规定,努力将物质食品采购成本降到最低,为酒店提供价格合理质量好的各类物资和食品,同时接受财务部的监督。财务部:制定活动预算,严格审批和控制各部门使用经费,督制财务报表,认真执行成本物资审批权限、费用报销制度。如签批采购申请单,审批费用报销单,请款申请单等。及时向总经理汇报经费流向,接受各个部门的监督。人力资源部:配合总经理做好部门绩效考核方法的制定,并同时制定活动期间员
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