细胞中的元素和化合物
一、单选题（每题只有一个正确的答案，每题2分，共36分）
1．淀粉、纤维素、DNA都有的元素是：
A、C、H、OB、C、H、O、NC、C、H、O、N、PD、C、H、O、N、P、S
2．过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50以上的物质是：
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
D、水
3淀粉酶、纤维素和DNA都含有的元素是
AC、H、O
BC、O、N、PCC、H、O、NDC、H、O、N、P
4一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种
元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外、
其他田间处理措施相同。实验结果如下表：
地块
甲
乙
丙
施肥情况
尿素
磷酸二氢钾磷酸二氢铵
小麦收获量5556
6526
5688
从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是
丁硫酸铵5544
戊不施肥5511
A．K
B．N
C．P
D．S
5科学家在研究构成生物体的化学成分时发现，组成生物体的元素在非生物体中也都存在，
这一事实说明
A生物与非生物没有区别
B生物界与非生物界具有统一性
C生物来源于非生物
D生物界与非生物界具有差异性
6占细胞干重50％以上的物质是
A．水
B．脂类
C．糖类
D．蛋白质
7下列用于鉴定组织中是否有脂肪存在的试剂及其颜色反应是
A苏丹Ⅲ溶液，橘黄色
B亚甲基蓝溶液，蓝色
C双缩脲试剂，紫色
D斐林试剂，砖红色
8．在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时，正确的操作是
A．向2毫升蛋白稀释液中先加01gmL的NaOH溶液，振荡均匀后再加入34滴005gmL
的CuSO4溶液
B．向2毫升蛋白稀释液中先加01gmL的NaOH溶液，振荡均匀后再加入34滴001gmL
的CuSO4溶液
C．向2毫升蛋白稀释液中先加001gmL的CuSO4溶液，振荡均匀后再加入34滴01gmL
的NaOH溶液
9．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．鉴定花生子叶细胞中的脂肪需要使用显微镜
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
10．构成上皮细胞的化合物中，占干重50％以上的物质是
A脂类B蛋白质C糖类D水
11．在组成人体细胞的主要元素中，占细胞鲜重的百分比最高的元素是（）
A、C
B、H
C、O
D、N
第1页共5页
f12．下列哪组试剂在使用的过程中必须加热
（）
A．斐林试剂鉴定还原糖
B．苏丹III染液鉴定脂肪
C．双缩脲试剂鉴定蛋白质
D．健那绿对活细胞线粒体染色
13．将小麦种子分别置于20℃和30r