患、环境卫生、综合治理检查表
组织人：黄景参加人员：检查时间：2016年1月20日周三
查出问题
项
管理类
设备类
1、后厨靠近过道的灯不亮，需更换2、北楼楼道有两个灯不亮，需更换
环境卫生类
1、吧台陈列架上有浮尘，需擦拭2、吧台陈列架上有浮尘，需擦拭3、女更衣室柜子上有纸箱子，需收起4、后厨烤箱上面有杂物，需清理5、后厨烤箱边的储物柜上有黑色塑料袋，放置合适位置6、厨师储物柜脏（郝杰），需清理7、职工餐调料柜脏，需清理8、后厨暖气片上有手套等杂物，需清理9、后厨的冰柜面脏，需擦拭10、后厨地面有油渍、污迹，需刷洗
违反制度类
ffr