0人,扣10分。2、食堂支出总额(含人工、厨具、水电等成本费)超过本学期实际就餐人数10
元人本学期学生在校实际天数,超出总额的5,扣本学期总绩效的5;超出总额的10扣10。3、严查倒饭、浪费员工,如发现不报或者包庇隐瞒、不作为的,扣5分。1、口味适中、口感较佳,饭菜不得过咸、过淡,造成有效投诉的扣5分。2、每日搭配合理,每三天菜不得重复(早点不得重复,炒面、稀饭除外),发现一次扣5分。3、发现倒饭人员过多,超过一桶,且桌面有明显成堆食物的一次扣2分。4、发现后就餐学无饭菜,且无备案的扣3分。5、服务热情周到,不得与学生发生口角,发现一次扣除扣5分。1、炊事班长分工合理,做到事事有人做,无推诿扯皮现象,班长得10分2、服从炊事班长安排,做到分工不分家。得10分。3、不作为,看到浪费或不合理现象的不管的扣7分。4、不为自己及亲属另外加工饭菜发现一次扣10分,5、饭菜出锅时间不得超过20分钟,发现一次扣2分1、按照学校安排,及时主动完成,得10分。2、按照学校安排,基本完成,得8分。3、能在学校带领下完成,得6分。4、需检点、督促完成得4分5、不能按学校安排完成的,不得分。6、不执行安排、找理由,扣5分。
合计
说明原因
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