连锁店商品管理与盈利提升
【核心问题】掌握科学订货的方法,商品策略的分析工具,减少库存,增加销量掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,货品快速流转的销售策略掌握视觉营销的核心策略,如何设计顾客的动线、情景陈列,增加销量如何走出促销的误区,科学制定促销方案,剖析促销的真面目,最大限度的集客系统掌握决定单店业绩的关键因素,和业绩持续提升的销售管理方法与工具【培训对象】商品管理、运营管理人员、店长、储备店长等详询扣扣玖叁零陆壹柒肆捌壹第一单元商品管理与盈利分析1如何合理的订货、补货,货如轮转,快速流转(1订货三大误区(2科学订货的四大商品组合,提升销量(3科学订货前数据分析(4库存数据分析2商品策略分析工具(1分析工具:波士顿矩阵分析法(2分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数(3问题类、金牛类、瘦狗类、明星类四类产品分析与对策3如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?(1畅滞销款分析:畅滞消款分析是单店货品销售数据分析中最重要的数据之一(2单款销售生命周期分析:及时反馈营销信息,有效制定安全库存策略(3老顾客销售贡献率分析:特别是持我们品牌VIP卡的顾客(4员工销售能力分析:个人业绩分析客单价分析,以便对症下药第二单元视觉营销与陈列1生动化陈列与顾客心理分析(1)顾客购买时的心理诉求是什么(2)生动化陈列给顾客一个进店购买的理由(3)视觉刺激很大程度上决定购买行为(4)店面生动化包含的三个方面“陈列、促销员和促销活动”(5)店面产品陈列的一般规律与顾客认识规律
f顾客的视线流动的规律如何延长客流线2营造有吸引力的店面形象与购物氛围(1)终端店面的环境营造(2)店面外围的形象拉动与视觉引导(3)终端店面的生动化方式与形式3生动化陈列吸引顾客的方法(1)店面区域布局与黄金销售区定位(2)店面内外的陈列要素与生动化常用道具分析(3)店面生动化陈列工作流程(4)引发顾客购买欲的八大陈列原则可获利原则陈列点原则吸引力原则易见易触原则商品搭配原则一目了然原则色形搭配原则清洁卫生原则6产品生动化陈列技巧与方法用创意,活化卖场氛围陈列生动化1主推产品情景生动化陈列:2主推产品的定位风格设计陈列情景海洋型情景陈列家庭型情景陈列浪漫型情景陈列几种常见的陈列方法1关联性陈列2组合性陈列3价格陈列4品牌陈列5功能陈r