时开饭，对用餐人员要一视同仁，耐心、和气、热情，先来先买，不看人头，反对特殊化。6搞好清洁卫生，生熟菜用具必须分清。餐具做到洗净、消毒。7饮事员在工作时坚持穿戴工作服、帽上班，做好四勤工作。
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f8负责当班所用过的设备、炉具、工具、厨具、餐具及工作场所的清洁卫生，妥善保管，摆放整齐，根据《餐厅卫生考核标准》进行考评。9保管好剩余的原料及调味料，须加盖的必须加盖保管，要求放进冰箱的必须放进冰箱低温保存。10完成上级临时交办的其他任务。三、餐厅面点工岗位职责1须持有“健康证”后方可上岗。服从厨师长的工作安排和任务单要求，负责饭堂所需的各种面点和主、副食加工制作。2擅长各种面点的制作方法和加工制作的基本技巧。3了解每天需要供应的品种和要求，及时做好原材料和工具盛器的准备工作。餐前做好基本品种及数量的成品或半成品。4认真执行加工制作规程，做好投料准确，配料比例恰当，大小均匀，外形精致美观。并积极钻研业务，努力创新，不断增加花色品种。5严格遵照《食品卫生法》和各项卫生制度的规定，认真做好食品卫生和清洁工作，确保食品卫生和安全。6爱护和珍惜使用各种设备和用具，做好保养和保管工作。7做好指定范围内的清洁卫生和安全检查。8完成上级临时交办的其他任务。。
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