的晚餐更关注您的早餐宣传主题口号该活动限定开业三天内每日8桌每桌只限一件控制在28名内2设立vip会员卡并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的vip会员卡通过登记会员卡的姓名进行对客户档案的建立作为后期进行促销活动之用开业促销具体实施计划事项时间具体安排一试业期内重点工作安排确保所有工作人员已经到位熟悉自己的工作岗位对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训要求必须要明白活动的所有内容确保xx日之前所有宣传单的印制都已经完毕并开始进入派发阶段建议开业三天内需最少派发传单50006000份确保需赠送的礼品已经到位并指定人员对礼品的保管及赠送负责确保开业期内厨房的材料供应充足对供求量特别大的材料需做好标注联系好卖家随时能供货检查店内卫生情况并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评26日晚需检查所有开业所需的物资人员等是否都已经安排妥当第二日开业所需的花篮是否已经订购花鼓队是否已经联系完毕等等二xx日xx日正式营业期前三日促销策略执行计划1开业首日1确认所有邀请参与开业庆典的人员到场包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们务必在开业前能聚集更多的人气2当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人3吉时一到先由花鼓队表演贺喜然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央总经理或者代表人马上敲响大锣宣布xx火锅城现在正式开业锣声一响礼炮应马上响起大家鼓掌祝贺并相互迎接入店此时花鼓队继续开始演奏贺喜4之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人大堂经理或指定负责人须时刻在现场以解决各类突发事件5开业需确保行政人员入座并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒感谢他们的大驾光临6指定人员专门负责今天您家的晚饭我们包了主题活动的幸运家庭并做好详细的记录因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始你的服务远比你送这一餐饭要重要许多7认真做好各桌享受优惠的名额在现场做到控制好成本并做好礼品需赠送记录8晚上打烊后总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结指出今日营业情况的问题所在并鼓励大家明日做得更好安排妥当明日工作2开业第二日1开门之时即可马上进入营业状态按照预测在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来那么在前三日必须要做好充足的准备而且不可让人气往下掉r