年龄组成
幼儿园膳食营养计划
人数
人数
人数
年龄男女年龄男女年龄组男
女
组1岁
组3岁
5岁24
26
2岁
4岁38346岁13
12
热能（kcal）蛋白质（克）平均每人每日营
养素标准供给量
1506
51
脂肪（克）碳水化合物（克）
46
222
用餐类型：早餐中餐午点
品名
粮食
牛奶豆浆m1
豆类以豆腐干计食
鱼、肉、禽、脏腑类
蛋物
蔬莱g
水果
食油
耱
营蛋白质g
养脂肪g
成碳水化合物g
分热量kca1
46岁组15817518521817570141436321551052
1
f2
f幼儿园每周带量食谱
年学期第周月日至月日
单位×××幼儿园所属医院市保健院
1人量
1人量
1人量
1人量
星期一
星期二
星期三
星期四
克
克
克
克
瘦肉20
玉米10
绿豆芽l0
鱼片20
早三鲜濑扮胡萝卜30冬菇10
麦片10
玉米麦片粥
糖
6
豆芽肉丝胡萝卜20炒米扮瘦肉20
猪红l0鱼片猪红粥
大米10
餐
濑粉50
面粉30
米粉50
油
4
香肠卷
馒头
油
4
香肠30
白莱汤小白菜30
面粉30
油
4
油
6
糖
6
课
闻苹果苹果60
雪梨雪梨70
橘子橘子70
苹果苹果60
餐
鸡肉20
虾仁5
蕃茄60
四季豆40
午五彩鸡丁香干10
茄汁虾仁鱼肉40番茄炒鸡蛋鸡蛋40
四季豆炒猪肝30
青瓜20
鱼肉饼苋莱100
鱼头30
猪肝南瓜30
炒菜心胡萝卜10
猪骨50鱼头豆腐汤豆腐30
猪骨50
菜心50
炒苋莱粉葛40
芥莱50
南瓜猪骨海带30
1人量星期五
克海带l5海带香干香干30汤面面条50油4
雪梨雪梨70
瘦肉20草菇豆腐豆腐50
肉未草菇20芥菜80
芥菜蛋花汤鸡蛋10
3
f餐猪红豆腐汤黄豆芽10
马蹄20
大米饭油
8
海带汤油
7
猪红10粉葛猪骨汤油
7
大米90
大米90
大米饭豆腐40
大米90
大米饭
油
8
大米饭
大米90
牛奶175
牛奶175
牛奶175
牛奶175
牛奶糖
8
牛奶糖
8
牛奶糖
8
牛奶糖
8
午
面粉15
糯米20
面粉20
红薯40
点蛋糕鸡蛋20
糯米糍豆沙5
红豆包红豆5
蒸红薯
糖
6
糖
6
一粮食l55肉50
粮食l60肉85
粮食l60肉26
粮食150肉70
日菜160蛋20
菜100
菜150蛋40
菜170
量豆品25奶175
奶175
豆品l5奶175
奶175
水果60糖14
水果70糖14
水果70糖14
水果60糖14
克油
l2
油1l
油14
油11
全周用量克粮食785莱675豆品96水果330肉251蛋70奶875糖70油60
大米饭
油8大米90
牛奶175
牛奶糖
8
面粉20
曲奇饼奶油10
糖
6
粮食160肉20
菜95蛋10
豆品56奶l75
水果70糖l4
油12
4
f中国居民膳食营养素参考摄入量（Chi
eseDRIs）推荐摄入量（RNIs）及适宜摄入量（AIs）简表
年r