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脚盆、拖鞋每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消,并做到一客一换一消毒。
3、设有毛巾布草供应的公共场所必须设专用干净布草间柜和专用脏布草回收间,干净布草间内应设有带门专用布草柜,布草应分类存放。
4、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行,应分有干净和肮脏用品用具的运输工具和容器,并有明显标志区分。
5、公共场所应有健全的用品用具清洗消毒制度和保洁制度。
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f6、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用,一般应不少于满负荷量的三倍量。
7、公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》WS2052001和相应各类场所的相关卫生要求。
8、公共场所内供客人用的各类食品用具餐具必须符合《食品卫生法》的有关规定。
9、理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》和GB7916-87《化妆品卫生标准》的有关规定。
10、公共场所内用于用品用具清洗消毒的药物必须符合国家有关卫生要求。
六、公共场所杯具清洗消毒卫生操作规程1、洗消间内布局必须严格遵守“一冲、二洗、三消毒、四保洁”
原则而设立,流程要合理,避免交叉污染。2、洗消间必须建在清洁、卫生、供水方便,远离厕所和其他有毒
有害污染源。防止有害昆虫的进入,洗消间面积应与洗消用品用具相适应。
3、洗消间必须独立专用,通风换气良好。并按流程设立前置工作台、洗涤池、过水池、药物消毒池(或消毒柜)、后置工作台、保洁柜。各池应有明显标志。各池容积应与洗消量相适应。工作台面和各池应采用不锈钢或瓷砖,要便于清洗,不易积垢。前置工作台用于存放未清洁杯具,后置工作台用于存放清洁后待消毒杯具。
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f4、杯具保洁柜内壁必须采用瓷砖或易于清洗、不发霉的材料,保洁柜必须带门,柜内不准存放其他物品。容量应不小于日常用量的2倍。
5、装载脏杯与干净的容器必须分开使用,且标注清晰,不得混用,并当天清洗消毒。
6洗消程序⑴清晰:清倒杯中残渣及茶水,然后在洗涤池中用洗洁液清洗,并注意洗刷杯口。⑵过水:在过水池中用清水漂洗杯具。⑶消毒①洗碗(杯)机洗消:按洗碗(杯)机的使用方法操作。②高温消毒:包括煮沸、蒸汽、红外线消毒等。煮沸、蒸汽消毒应保持100°C,消毒时间不少于15分钟:远红外线消毒(如远红外线消毒柜)应控制温度100°C,消毒时间不少于15分钟。③药物消毒:在药物消毒池内,将杯具完全浸泡如药液中,药液浓度及浸泡时间必须按药物使用说明严格操作,用r
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