WHO关于食品安全的定义界定了食品安全出现在食品（）环节中，下列哪个最完整。答案：生产和消费我国乳品问题中最臭名昭著的食品添加剂是。答案：三聚氰胺下列（）不是食品添加剂。答案：发酵粉过量食品添加剂对人类有潜在的危害。答案：正确食品卫生不包括（）环节，而是从加工环节开始。答案：养殖食品卫生问题只在我们国家比较严重。答案：错误“食品安全”与“食品卫生”是一个概念，两种说法。答案：错误食品卫生是包括整个食品供应链中与食品
f安全相关的各个问题。答案：错误广州管园线虫中毒事件是在广州发生的么？答案：错误（）是曼氏迭宫绦虫的中间宿主，如果因食青蛙肉使此寄生虫进入人体，会造成严重损伤。答案：青蛙由于田螺生存在淤泥中，（）容易致病。答案：寄生虫“美国毒菠菜事件”是由（）细菌引起的食品安全问题。答案：沙门氏菌毒菠菜事件在哪个国家发现的？答案：美国在美国这种生食比较多，由于微生物所引起的食物问题比较多。答案：正确下列哪种微生物离人类最远，同时药物作用的靶位也是最容易找的（）答案：细菌
f微生物只要存在与食物中，都会对人体产生损害。答案：错误中国耕地的红线是指全国耕地不少于（）亿亩。答案：18四环素对人体哪个器官危害大？答案：骨骼下列哪个不是“WHO关于食品安全的定义界定了食品安全出现在正常的（）”。答案：摄入量促使欧盟制定统一食品安全政策的契机是：（）答案：疯牛病金色葡萄球菌所引起的食品安全问题在美国所在的比例。答案：033美国重点关注的是（）引起的食品安全：答案：微生物
f生物因素引起的食品安全问题主要从（）阶段进入：答案：原料我国食品安全的首要问题是：（）答案：微生物污染确保食品安全和产品质量的原则中对企业来说最重要的是：（）答案：标准原则《风险管理与食品安全》是什么时间公布的？答案：1997食品安全风险分析这个概念是（）首次提出的：答案：1991细菌性食品安全问题最常见的感染源占比41是（）。答案：动物性食品下列（）不是细菌性食品安全问题的首发场所。答案：超市瘦肉精属于（）过程产生的食品安全问题：
f答案：原料养殖0157大肠杆菌所引起的食品安全问题是1982年首次在（）爆发。答案：美国细菌性食品安全问题最常见的致病菌是（）。答案：肠道致病菌食品安全问题不包括答案：食品出口细菌性食品安全问题的首发场所包括答案：A、B、C都是食品安全问题只在中国发生。答案：错误我国受到重金属污r