作
实验现象
分析与结论
实验三在实验②的试管中，当不再产生氧气
时，再加入过氧化氢溶液，用带火星
的木条检验
小结：
实验操作
实验现象
分析与结论
实验三
又有大量气泡产生，带火星的反应前后二氧化锰的
木条复燃
化学性质不变
阅读与讨论：反应前后二氧化锰的质量是否改变呢？如果在实验前用精密的天平
称量二氧化锰的质量，实验后把二氧化锰洗净、干燥，再称量，发现反应前后二
氧化锰的质量不变。
通过实验探究与材料阅读，请同学们思考一下，二氧化锰在用过氧化氢制氧气的
反应中有何特点？
2、催化剂的概念和特点（在学生阅读、讨论的基础上总结）
（1）概念：在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化
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学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂（又叫触媒）。催化剂在化学反应中所起的作用叫做催化作用。（2）特点：催化剂的特点是“一变”、“两不变”。①“一变”是指催化剂能改变其他物质的化学反应速率，改变包括加快和减慢，
即有的催化剂能加快化学反应速率，有的催化剂能减慢化学反应速率。②“两不变”是指催化剂的质量和化学性质在反应前后没有改变。（3）拓展点：①催化剂是对具体的反应而言，具有选择性。②催化剂只能改变化学反应速率，不能增加或减少生成物的质量。③催化剂的化学性质在化学反应前后没有改变，但物理性质可能改变。④同一化学反应，可有不同的催化剂。⑤设计实验验证某物质是催化剂从三方面设计。3、联系生活学以致用（学生阅读材料，了解催化剂与生活的关系）
酶，是植物、动物和微生物产生的具有催化能力的蛋白质，旧称酵素。生物体的化学反应几乎都在酶的催化作用下进行。酶的催化作用同样具有选择性。例如，淀粉酶催化淀粉水解为糊精和麦芽糖，蛋白酶催化蛋白质水解成肽等等。酶在生理学、医学、农业、工业等方面，都有重大意义，目前酶制剂的应用也日益广泛。
催化剂在现代化学工业中占有极其重要的地位。现在几乎有半数以上的化工产品，在生产过程里都采用催化剂。例如，合成氨生产采用铁催化剂，硫酸生产采用钒催化剂，乙烯的聚合以及用丁二烯制橡胶等三大合成材料的生产中，都采用不同的催化剂。
使化学反应加快的催化剂，叫做正催化剂；使化学反应减慢的催化剂，叫做负催化剂。例如，酯和多糖的水解，常用无机酸为正催化剂；r