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理变化时不一定伴随化学变化。
物理性质
化学性质
概物质不需要发生化学变化就物质在化学变化中表现出
念能表现出来的性质
来的性质
实物质的微粒组成结构不变所物质的微粒组成结构改变
质呈现出的性质。
时所呈现出的性质。
颜色、状态、气味、熔点、可燃性、氧化性、稳定性、
实沸点、硬度、密度、溶解性、助燃性、还原性、酸性、碱
例挥发性、吸附性、导电性、性等
导热性、延展性等
确由感官直接感知或由仪器测通过化学变化方可知
定定
区是否需要通过化学反应表现出来

2
f课题2化学是一门实验为基础的科学
一、化学研究的对象是物质,以实验为基础。学习化学的途径是科学探究,实验是科学探究的重要手段。
二、对蜡烛及其燃烧的探究
1、现象:蜡烛逐渐熔化,燃烧,发出红光,火焰分为三层(外焰、内焰、焰心)。
2、产物:二氧化碳和水
检验:二氧化碳在火焰上方罩内壁涂有澄清石灰水的烧杯(变浑浊)
水在火焰上方罩冷而干燥的烧杯(变模糊或有水珠出现)
水的验证:用无水硫酸铜CuSO4(白色)5H2OCuSO45H2O(蓝色)3、物理性质:白色的固体,密度比水小,质软
结论:
⑴燃烧前:蜡烛通常为黄白色的固体,密度比水小,不溶于水
⑵燃烧时:①蜡烛发出黄白色的火焰,放热、发光,蜡烛逐渐变短,受热时熔化,冷却后又凝固。
②木条处于外焰的部分最先变黑,外焰温度最高。
③烧杯内壁有水雾出现,说明蜡烛燃烧生成了水,其中含有H元素;蜡烛燃烧后还生成CO2,该气体能使澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛中含有C元素。④白瓷板上有黑色粉末出现,更说明蜡烛中含有C元素。⑶燃烧后:有一股白烟,能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛气化后的蜡烛蒸气被点燃。
实验探究步骤
观察物质的性质、变化、现象
结论、解释
⒈观察蜡烛的制作材料
烛芯棉线、外壳石蜡
由石蜡制成
⑴观察蜡烛的颜色、⒉点形态、形状
乳白色固态圆柱状
颜色:乳白色状态:固态
燃前
⑵用小刀切下一块石蜡,浮在水上,难溶于水,硬度小密度比水小,硬度小,难溶于水
投入水中
⒊⑴用火柴点燃蜡烛,观察火焰分为焰心、内焰、外焰三石蜡具有可燃性其火焰分为焰心、
点蜡烛火焰
层,第二层最明亮,内层暗内焰、外焰三层第二层最亮内层暗
燃⑵取一根火柴,迅速平放火柴杆接触外焰部分先变黑外层温度最高,加热用外层火焰
蜡在火焰中,1s后取出
3
f烛⑶用一干燥烧杯,罩在火
焰上方,片刻,取下火焰烧杯内壁有水雾,石灰水变浑蜡烛燃烧生r
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