服务员日常工作流程15．1楼层早班服务员工作程序
1、750到部门办公室签到领取工作报表，检查仪表、仪容听从分房主管、领班的工作安排。2、800820与夜班做好交接班工作，了解当天所分房的房态内容并整理好工作车；开始
清洁楼层工作区域，并巡视楼层安全。3、按照打扫房间顺序：VIP挂有请即打扫牌的房间OCC房VD房DND灯的房房间
进行打扫。特殊情况可调整做房顺序，进行打扫。4、一般情况下，打扫一间退房不得超过2045分钟并原则上要求在下午15：00以前做完，
抹一间客房超过1025分钟。（根据房型而定）5、9：40分开始收取DND房间以外的住房送洗客衣并核对房态、并将DND房间标准注在工作
上。6、有退房协助主管、领班配合收脏布草出来清点。7、10：00开始清点楼层工作区域，并巡视楼层安全。8、负责对走客房进行检查，包括代销品，付费商品等使用情况，并及时将查房结果报于前
厅收银员和房务中心。9、11301230开始轮班吃饭，中午吃饭时间不得超过30分钟。（无退房先吃饭、有退房
后吃饭）10、1300开始检查DND房间，将DND牌记录在工作单上，并于1400报告客房中心，有客
房中心报前厅或后接到打扫通知再进行打扫。11、如果接到值班经理及保安请求，打开DND房间检查应予配合。12、工作期间如果情况，特殊情况应及时向楼层领班汇报。13、VD（脏房）的失物招领，应在第一时间通过前厅通知到客人和客房中心记录，如果客人
放弃或未能联系到，则单独用袋子装好并在工作表做记录，汇报领班、主管如是贵重物品应立即上报客房中心。14、16：50工作表及各项交接情况，经主管、领班检查各项合格收取失物招领、钥匙、房卡到客房中心交于工作表、并签到退下班、如果超过下班时间，工作仍未完成，其善后工作由中班领班、主管进行检查，检查合格后将垃圾送到指定地点方可下班。
f15、凡有调休换班，请假需提前一至三天填假单交领班、主管报部门经理安排后执行。
152客房服务员每日工作
步骤
标准
l准时签到上岗①提前十分钟到岗进行上岗前准备
②整齐好着装，注意仪容仪表
2领取钥匙和工①参加晨会，听取客房主管工作安排
作报表
②在《钥匙领用本》签字
3保洁准备工作①检查工具、工作车清洁与车上物品配备
②清点工作间的布草
4保洁工作
①按规范清洁走廊
②开始按顺序清扫房间
③及时填写《客房服务员工作报表》
④布草投入指定地点
5保洁结束
①清点布草
②把工作车上垃圾放到指定地点
6领取客用品
①到客房主管处领取客用品
②补r