各国红酒级别汇总
1、法国的等级设定从高到低为：法定地区葡萄酒AOC，优良地区餐酒VDQS，地区餐酒VDP，普通餐酒VDT。
2、意大利等级设定从高到低为：优质法定产区葡萄酒DOCG，法定产区葡萄酒DOC，地区餐酒IGT，普通餐酒VDT3。
3、西班牙等级设定从高到低为：优质法定产区特级葡萄酒DOPago，优质法定产区DOCDOCa，法定产区DO，地区餐酒VdlT，普通餐酒VdM4。
4、德国等级设定从高到低为：特别优质葡萄酒QmP，优质产区葡萄酒QbA，地区餐酒La
dwei
，日常餐酒DeutscherTafelwei
5、新世界国家还未设定等级制度，如美国、澳大利亚、南非、智利、阿根廷、新西兰。
等级划分详解：
说到红酒的等级，目前只有法国红酒具有等级鉴定，世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。我们国家的红酒没有等级之分。白酒中，只有茅台酒是唯一的进入等级划分的世界名酒（白酒）。法国葡萄酒分为4大等级法国法律将法国葡萄酒分为4级1法定产区葡萄酒2优良地区餐酒3地区餐酒4日常餐酒
法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。酒瓶标签标示为Appellatio
产区名Co
trolee。
勾兑。
优良地区餐酒，级别简称VDQS是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2％。酒瓶标签标示为Appellatio
产区名QualiteSuperieure。
地区餐酒VINDEPAYS英文意思Wi
eofCou
try可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15％。酒瓶标签标示为Vi
dePays产区名法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒VINDETABLE英文意思Wi
eofthetable是最低档的葡萄酒，作日常饮用。不得用欧共体外国家的葡萄汁产量约占法国葡萄酒总产量的38％。酒瓶标签标示为Vi
deTable。
f几乎所有法国的高档葡萄酒都要遵从AOC的命名规则，AOC标志通常位于葡萄酒正标上，酒名下方的一行小字，Origi
e是原产地的意思，在酒标上以地名出现。目前国内最常见的AOC葡萄酒是标注了Appellatio
BordeauxCo
trolee的葡萄酒，就是“波尔多Bordeaux制造”的意思。比AOC差一些的葡萄酒，还有VDP和VDT两个更低级别，是Vi
dePays和Vi
deTable的缩写，其中VDT更差一些，俗称为餐酒，这里的餐字，不是大餐的餐，r