1绪论
11乙酸乙酯概述111乙酸乙酯的简介
乙酸乙酯EA，又名醋酸乙酯，英文名称：Ethylacetate。分子式为：C2H8O4。它是一种无色透明具有流动性并且是易挥发的可燃性液体1，呈强烈清凉菠萝香气和葡萄酒香味。乙酸乙酯能很好的溶于乙醇、氯仿、乙醚、甘油、丙二醇、和大多数非挥发性油等有机溶剂中，稍溶于水25℃时，1mL乙酸乙酯可溶于10mL水中，而且在碱性溶液中易水解成乙酸和乙醇。水分能使其缓慢分解而呈酸性。乙酸乙酯与水和乙醇皆能形成二元共沸混合物，与水形成的共沸混合物沸点为704℃，其中含水量为61质量分数。与乙醇形成的共沸混合物的沸点为718℃。还与78的水和90的乙醇形成三元共沸混合物，其沸点为702℃。下表为乙酸乙酯的一些物化参数。
表11乙酸乙酯的物化参数2
熔点℃折光率（20℃
沸点℃对密度水1相对蒸气密度空气1饱和蒸气压kPa燃烧热kJmol室温下的分子偶极距
8361370813730
770608940898
304133327℃
224426555×1030
临界温度℃临界压力MPa辛醇水分配系数的对数值
闪点℃引燃温度℃爆炸上限VV爆炸下限VV
25013830737242611520
112乙酸乙酯的用途乙酸乙酯是重要的精细化工原料。它是一种具有优异溶解性能和快干性能的溶
剂，已广泛应用于化工、医药、纺织、染料、橡胶、涂料、油墨、胶粘剂的生产中，或作为原料、或作为工艺溶剂、萃取剂、稀释剂等等；由于它具有天然水果香味，因此还可作为调香剂组分，应用于香料、食品工业中；也可作为粘合剂用于印刷油墨、人造珍珠等的生产；作为提取剂用于医药、有机酸的产品的生产等；此外还
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f可用作生产菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的原料。
国外乙酸乙酯的消费结构与我国有所不同，美国和欧洲国家乙酸乙酯最大的应用领域是涂料，其中美国涂料方面的消费量约占总消费量的60欧洲在涂料行业的消费量约占总消费量的50。日本主要应用在涂料，油墨方面，分别约占总消费量的40和30。而我国主要应用于涂料，粘合剂和制药领域3。12乙酸乙酯的产能和市场需求121世界乙酸乙酯的产能与消费情况
目前乙酸乙酯生产与消费主要集中在西欧，美国和亚洲地区，其中亚洲地区的生产和消费又主要集中在日本，中国及东南亚国家4。近年来，世界乙酸乙酯的生产能力不断增加。2001年全球乙酸乙酯的生产能力只有1250万吨年2006年生产能力增加到2220万吨年，20012006年生产能力的年均增长率高达122。其中英国BP化学公司是目前世r