安徽大学赴古井集团暑期社会实践重点团队新闻稿作者：周炯
6月2号上午，安徽大学赴古井集团暑期社会实践重点团队一行在亳州古井集团开展了主题为“酒文化化学环境”的暑期社会实践活动。团队一行先后深入亳州谯城区古井镇酒城大道、古井博物馆、古井酒厂和古井镇城区，通过参观考察、问卷调查、现场采访、实地调研、发放宣传单等方式，旨在寻找即将消亡的酒文化，了解古井集团对于酒文化的继承与发展，考察酿酒与环境的关系，运用我们的专业知识去呼吁人们保护环境，与环境友好相处。通过这次实践活动，使同学们学以致用，理论联系实际，发现并解决问题，做个有为青年。在通过我们对于古井集团的古井酒文化的继承与发扬、古井酒生产中的节能减排，以小见大，唤醒人们继承优秀文化传统以及环境保护的重视。
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