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有的饭店厨房的卫生极差,餐具没有经过消毒,只是开水烫一下;
②早上路边卖油条的油锅里的油已经是黑色的了,制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生;
③卖熟食的档主没有带卫生手套切熟食;④袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。四.这些食品安全隐患会造成怎样的后果呢?
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介绍惠州市一起学生食品中毒事件20XX年5月24日下午广东惠州市发生一起小学生因饮用矿泉水死亡事件。24日下午4时30分许,该市惠城区乌石小学一名六年级男生林某因饮用了在校外小卖部购买的矿泉水突感身体不适,出现呕吐、抽搐等症状,经抢救无效死亡。当地警方通报,出售矿泉水的小店老板任某初步交代,其于5月20日在小店门外捡到一瓶600ml矿泉水,以为是有人买了没有带走,便将其放进自家小店雪柜中。24日下午,林某到该小店购买矿泉水,付钱后直接在小店雪柜里自取矿泉水一瓶,刚好拿到小店老板捡来的那瓶,饮用小半瓶后,发现味道不对劲,并快速导致其倒地、抽搐,口吐白沫,后送医院抢救无效死亡。经惠州市公安局刑科所初步检验,林某所喝的该瓶液体含有工业试剂成分,初步分析瓶内所装疑为工业用消毒剂,具体成分待进一步检验。小结:通过这些事件以及我们对身边食品安全的调查了解,我们知道现在我们身边存在很多食品不安全的因素,我们应提高自己的食品安全意识和知识,保障自己的健康和权益。五.为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,《食品安全法》于20XX年6月1日起正式实施。看同学们
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对《食品安全法》了解多少。下面进行知识问答:1.抢答题⑴《中华人民共和国食品安全法》正式实施,如果权益
受损,消费者可要求几倍赔偿?⑵消费者在消费过程中其合法权益受到侵害时,可以拨
打全国消费者申诉举报统一电话,这个号码是什么?⑶什么叫“三无食品”?⑷食品质量安全市场准入的标志是什么?⑸什么的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问
题?⑹世界卫生组织评出的全球十大垃圾食品是什么?:①油炸食品;②罐头类食品;③腌制食品;④加工的肉
类食品;⑤肥肉和动物内脏类食物;⑥奶油制品;⑦方便面;⑧烧烤类食品;⑨冷冻甜点;⑩果脯、话梅和蜜饯类食物。
2判断题:1保质期是指在标签上规定r
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