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食品安全教育主题班会
教学目标:指导学生学习一些有关食品安全的知识,使
学生懂得食品安全的重要性,从而树立安全意识,养成良好
的饮食习惯,健康地成长。
学生分析:高年级的学生对有害食品有一定的了解,但
仍缺乏鉴定食品安全的知识。对《食品安全法》也了解较少。
因此,要求他们通过调查的形式,去了解和感受身边存在的
食品安全隐患,再通过知识问答和讨论的形式使他们习得食
品安全知识,学会保护自己的权益,保障自己的健康。
课前准备:
1让学生们排练情景剧《良心蛋》
2让学生调查身边存在着哪些食品不安全因素,以及收
集对比正规商店食品包装和小摊上的食品包装。
教学过程:
一.导入
以情景剧《良心蛋》引入话题
学生甲扮演卖蛋小青年,学生乙扮演卖蛋老人,学生丙
扮演顾客甲,学生丁扮演小青年邻居。
情景展现菜市场一个小青年在卖又大又靓的人造鸭
蛋价格2元一斤一个老农民在买小而灰的农家土鸡蛋元
一斤。
爱心用心恒心
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小青年哎买鸭蛋哎又大又靓的鸭蛋走过路过千万不要错过哎新鲜的鸭蛋带回家好运滚滚来。
老人买鸡蛋啊地道的农家蛋。小青年哎靓女买鸭蛋吗?过来看看吧我的鸭蛋又大又靓又新鲜来来来看看吧。顾客甲走向小青年看他的蛋老人眼巴巴的看者她走过去。小青年买我的蛋绝对实惠这么大个又便宜不象那个老头又小又难看。老人闺女啊别看我这蛋小一点这可是地道的农家蛋它是我和我老伴一把米一把米地喂出来的绝对的农家食品。顾客甲看起来有了兴趣是吗?老人闺女不瞒你说我的那些鸡呀在我们家比我的地位还高呢你想这样的蛋还能假吗?顾客甲对呀我妈说农家蛋好很安全。小青年哎哎老头不要在这里套近乎谁是你闺女啊再说啦鸡是什么鸡是畜生畜生的地位怎么可能高过人呢?靓女你信吗?这不明摆着骗人吗?顾客甲老人家这畜生的地位怎么高过人呢?你没骗我吧?老人姑娘我这么大把年纪还能骗你吗?在我们家呀
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这鸡啊可是宝贝我们家的生活费啊儿子读大学的学费平时的支出啊全靠他们啊我的老伴啊可疼他们啦那些鸡圈啊比我房间还暖和啊
顾客甲有些感动是啊我妈说农家蛋好小青年急了你这老头还编这样的故事来骗人那你还卖这么r