《第4节物质在水中的分散状况》教案
教学重、难点
(1)溶液、溶质、溶剂的概念。(2)溶液、乳浊液、悬浊液的区分,并知溶液是均一、稳定的。(3)水是很好的溶剂,但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里。
教学目标
1知识与技能(1)能说出溶液、溶质、溶剂的概念。(2)会区分溶液、乳浊液、悬浊液,并知道溶液是均一、稳定的。2过程与方法(1)在溶液、乳浊液、悬浊液的辨别实验过程中,掌握严谨的操作技术,并能用已经学会的知识,进行区分溶液、乳浊液、悬浊液。(2)通过实验,发现水是很好的溶剂,但部分物质不溶于水却溶于其他溶剂里,体会实验是解决问题的好方法。3情感、态度与价值观利用生活中的经验,如:用汽油洗涤衣服上圆珠笔颜色,感受溶剂除了水以外,还有汽油、酒精等,体会生活中处处有科学,提升学习科学的兴趣。
教学准备
糖、高锰酸钾、碘、水、盐、色拉油、PPT等。
教学过程
1尝一尝拿一杯热水,加入适量糖,制成糖水,请同学品尝。让学生说出感受,并提问:“糖去了哪里?水又怎么变甜了?”糖被水溶解了。引出新课:物质在水中的分散状况。2试一试给出:高锰酸钾晶体、水、碘、酒精让学生尝试将高锰酸钾、碘溶于水,与酒精中。学生会发现高锰酸钾溶于水,不溶于酒精中;碘溶于酒精,不溶于水中。总结出:
f(1)像砂糖、高锰酸钾等被溶解的物质称为溶质;(2)能溶解其他物质的物质(如水、酒精灯)称为溶剂。(3)溶解后得到的物质叫溶液。(4)不同的溶质溶于不同的溶剂中。3看一看生活中的很对多物质都是溶液,看似单一,其实饱含了溶剂和溶质,且不止一种溶质。让学生思考:(1)酒精能溶于水,酒精是溶质吗?(2)河水可以养鱼,说明喝水中溶解了说明物质?加深学生对溶质溶剂溶液概念的理解。4做一做讲解悬浊液、乳浊液的概念,举例说明:血液是悬浊液;牛奶是乳浊液;肥皂水是乳浊液。强调:悬浊液上悬浮的是不可溶的固态小颗粒,乳浊液悬浮的是液态小液滴,溶液是单一、均匀的。教师在3个等量水的试管中分别加入食盐、粉笔灰、色拉油,第四个含有汽油的试管中加入色拉油,让学生观察现象。完成加深学生对悬浊液上悬浮的是不可溶的固态小颗粒,乳浊液悬浮的是液态小液滴,溶液是单一、均匀的概念的理解。5读一读向学生举例:用汽油洗涤衣服上圆珠笔颜色,而水不能洗掉。结合实验结果,学生会发现高锰酸钾溶于水,不溶于酒精中;碘溶于酒精,不溶于水中。让学生理解:水是很好的溶剂,很多r