大棚辣椒栽培技术r
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辣椒为茄科辣椒属一年生植物原产于中南美洲热带地区明代时传入我国在我国各地栽培普遍南北方均有种植。随着保护地栽培技术的发展，栽培形式多样化周年可进行多茬栽培生产，是果菜类中重要的蔬菜之一。r
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在大棚栽培条件下，辣椒可进行周年生产，栽培茬次大体可分为早春茬、秋延迟茬、秋冬茬、越冬茬等。r
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一、早春茬栽培r
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（一）培育无病壮苗r
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根据我区气候条件，大棚可于月育苗，月定植。一般情况下，苗龄大约天左右。r
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1、种子处理：r
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①用10磷酸三钠浸种15分钟或1高锰酸钾浸种30分钟，可钝化病毒。r
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②用1次氯酸钠浸种510分钟，杀死早疫、炭疽、枯萎等多种病菌。r
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③5560℃热水浸种15分钟，杀死附着在种皮及种皮下的病菌和病毒。r
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用温水浸种68小时，捞出于2830℃条件下催芽，45天露白时播种。r
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2、播种及苗期管理r
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晴天上午播种，每平方米播种2530克，覆土1厘米，盖上地膜提高地温，维持白天2530℃，夜间1518℃，一周可出苗。苗出齐后去掉地膜。出苗后覆两次细土，以利保墒，每次覆土05厘米分两次间苗，使苗距2厘米左右。出苗后降温，白天保持2224℃，夜间1214℃，一周后进入正常管理，白天2530℃，夜间1418℃。幼苗长至23片真叶时分苗。分苗过晚会影响花芽分化。分苗时一般采用双株分苗法。这样既可以保证密度，又可减轻病毒病发生，但一些长势强的品种可采用单株分苗。用营养钵为好，两株苗要求一致。分苗后白天保持2630℃，夜间1518℃，以较高温度促进缓苗。r
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辣椒苗期长，如果床土肥沃，肥料完全，分苗前可不追肥，但分苗后可进行叶面追肥。可选喷02硫酸铵或02磷酸二铵，或02尿素加1葡萄糖23次。r
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辣椒育苗期以保温为主，但也要避免高温引起徒长。白天温度长期高于30℃，夜间高于20℃，特别是阴天时高温，不利于营养积累。r
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定植前1015天浇水切块，然后通风降温，白天保持20℃左右，夜间1012℃，进行炼苗。移栽前23天，苗床喷一次240倍石灰等量式波尔多液，或百菌清、多菌灵等，预防病害。r
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3、壮苗标准：茎粗壮，节间短，苗高2023厘米，不超过25厘米，具有1213片真叶，茎粗06厘米，现蕾（但未开花）。r
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（二）定植r
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辣椒的安全定植期为棚内10厘米地温稳定在12℃以上。定植前亩施优质圈肥50007000公斤、复合肥3050公斤，施后整地作畦或作垄。r
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①平畦栽植：行距平均5060厘米，穴距30厘米，亩栽4000穴左右。r
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②单垄栽植：又可分为等垄距和不等垄距。rr