在
记录表中。组织学生分组尝试面粉发酵的实验。
四、小结
教师引导学生课外坚持记录：面粉发酵后会产生怎样的变化，请同学们课外继续观察记录，下节课一起交流面粉的变化情况。
1、一知多识广有本领的人，一定谦虚。谢觉哉
半解的人，多不谦虚；见
2、人若勇敢就是自己最好的朋友。
3、尺有所短；寸有所长。物有所不足；智有所不明。屈原
4、功有所不全，力有所不任，才有所不足。宋濂
5、“不可能”只存在于蠢人的字典里。
6、游手好闲会使人心智生锈。
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