体内分解
时逐步释放能量，最终生成二氧化碳和水的过程。其中相当一部分能量可使ADP生成ATP，供生命活动的需要。
2P／O值：P／O比值是指物质氧化时，每消耗1摩尔氧原子12摩尔氧气分子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP
的摩尔数。
3氧化磷酸化：代谢物脱下的2H在呼吸链传递过程中偶联ADP磷酸化并生成ATP的过程，称为氧化磷酸化oxidative
phosphorylatio
。氧化磷酸化是体内产生ATP的主要方式。
4苹果酸天冬氨酸穿梭：是胞液中NADH穿梭至线粒体进行氧化的一种方式，通过此种方式，NADH在线粒体中进入
NADH氧化呼吸链，生成了ATP分子。5解偶联作用：使氧化与磷酸化偶联过程脱离的作用，使呼吸链传递电子过程中泵出的H不经ATP合酶的F0质子通道回流，而通过线粒体内膜中其他途径返回线粒体基质，从而破坏了内膜两侧的电化学梯度，使ATP的生成受到抑制，
由电化学梯度贮存的能量以热能的形式释放。
6底物水平磷酸化：指物质在脱氢或脱水过程中产生高能键，由于分子内能量重排，使ADP生成ATP的过程。例如磷
酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸的过程。
7α磷酸甘油穿梭：指线粒体外的NADH在胞液中磷酸甘油脱氢酶催化下，使磷酸二羟丙酮还原成α磷酸甘油，后者通过线粒体外膜，再经位于线粒体内膜的磷酸甘油脱氢酶催化下氧化生成磷酸二羟丙酮和FADH2磷酸二羟丙酮可穿出线粒体外膜至胞液，继续进行穿梭，而FADH2则进入琥珀酸氧化呼吸链，生成2分子ATP。主要存在于脑和骨骼肌中。
第七章氨基酸代谢1转氨基作用：氨基酸在转氨酶催化下，可逆地把氨基酸的氨基转移给α酮酸，氨基酸脱去氨基，转变成α酮酸，而α酮酸则接受氨基变成另一种氨基酸，称为氨基酸的转氨基作用。转氨酶的辅酶是维生素B6的磷酸酯，即磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺。2嘌呤核苷酸循环：骨骼肌和心肌主要通过嘌呤核苷酸循环进行脱氨基作用。氨基酸首先通过连续的转氨基作用将氨基酸的氨基转移给草酰乙酸，生成天冬氨酸；天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸生成腺苷酸代琥珀酸，经裂解生成AMP，AMP在腺苷酸脱氨酶催化下脱去氨基。由此可见，嘌呤核苷酸循环实际上也可以看成是另一种形式的联合脱氨基作用。3葡萄糖丙氨酸循环：肌肉中的氨基酸将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸，经血液到肝。在肝中脱去氨基，用于合成尿素，生成的酮酸可转成葡萄糖随血液达到肌肉组织，经糖分解途径生成丙酮酸，再加氨基生成丙氨酸，称为葡萄糖丙氨酸循环。该循环是肌肉与肝之间的氨运输方式。4tra
sami
ase：即转氨基r