化学高考题分类目录
M单元糖类M1
蛋白质合成材料糖类
28．2019浙江卷葡萄糖酸钙是一种可促进骨骼生长的营养物质。葡萄糖酸钙可通过以下反应制得：C6H12O6葡萄糖＋Br2＋H2O—→C6H12O7葡萄糖酸＋2HBr2C6H12O7＋CaCO3—→CaC6H12O72葡萄糖酸钙＋H2O＋CO2↑相关物质的溶解性见下表：物质名称水中的溶解性乙醇中的微溶溶解性实验流程如下：C6H12O6溶液
滴水3溴水55℃过量CaCO370℃趁热过滤乙醇抽滤洗涤——→——→——→——→悬浊液——→——→①②③④⑤⑥
葡萄糖酸钙可溶于冷水
葡萄糖酸可溶
溴化钙易溶
氯化钙易溶
易溶于热水微溶可溶可溶
干燥——→CaC6H12O72⑦
请回答下列问题：1第①步中溴水氧化葡萄糖时，下列装置中最适合的是________。
A
1
fB
C制备葡萄糖酸钙的过程中，葡萄糖的氧化也可用其他试剂，下列物质中最适合的是________。A．新制CuOH2悬浊液B．酸性KM
O4溶液C．O2葡萄糖氧化酶D．AgNH32OH溶液2第②步充分反应后CaCO3固体需有剩余，其目的是_____________________________；本实验中不宜用CaCl2替代CaCO3，理由是______________________________。3第③步需趁热过滤，其原因是______________________________________________。4第④步加入乙醇的作用是_________________________________________________。5第⑥步中，下列洗涤剂最合适的是________。A．冷水B．热水
2
fC．乙醇D．乙醇水混合溶液28．1BC2提高葡萄糖酸的转化率；便于后续分离氯化钙难以与葡萄糖酸直接反应得到葡萄糖酸钙3葡萄糖酸钙冷却后会结晶析出，如不趁热过滤会损失产品4可降低葡萄糖酸钙在溶剂中的溶解度，有利于葡萄糖酸钙析出5D解析1反应需在55℃的恒定温度下进行，故需要用水浴加热，同时还要不断地滴加溴水，故B正确；因KM
O4还能氧化OH，B项淘汰；A、D中试剂价格较高，故最佳试剂是O2葡萄糖氧化酶。2CaCO3能与葡萄糖酸、HBr反应而CaCl2属于强酸盐不能与葡萄糖酸反应，故不能用CaCl2代替CaCO3，另外CaCO3过量时可确定葡萄糖酸、HBr能完全转化为钙盐。3过滤的目的是除去没有反应完的CaCO3，由表中数据知，葡萄糖酸钙在冷水中的溶解度小于在热水的溶解度，故趁热过滤的目的是防止葡萄糖酸钙部分结晶析出。4步骤③得到的滤液中含有葡萄糖酸钙、CaBr2，由于前者微溶于乙醇而后者易溶于乙醇，故加入乙醇后可降低葡萄糖酸钙的溶解度，促使其结晶析出。5洗涤的目的是除去残留的溴化钙，最后还要除去乙醇，故应选用D项。7．2019海南卷下列有关物质水解的说法r