关于中国传媒大学南广学院食堂的调查报告摘要
古人云:“民以食为天”,马克思也充分的阐述了人只有在衣食住行得到满足过后,才可能进一步的发展自己。而在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着复杂的关系,基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本文从本校食堂经营的现状、存在的问题、改进措施三个方面来对本校的食堂问题作出充分的调查,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。学校食堂是学生关注最多的问题,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。此次调查报告,我们力求做到真实而客观,同时,我们则更多的从学生的角度出发来阐述,因为学生才是大学的主体,因此,我们开展的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。在调查中,我们发现,食堂和学生之间存在着矛盾,一方面学生对食堂存在很大的异议,一方面食堂工作人员因自己辛苦的工作没有得到认可而困扰……此次调查报告,一方面着重对现状有一个客观真实的报道,一方面则提出了自己的改进措施。我们的调查报告仅是一种尝试,但对现状的改进也有一定的参考意义。最后,写作本文,旨在使学生能够满意的就餐,安心的学习;更在于使学校能够正常运行和发展。
关键词学校食堂饭菜口味卫生状况服务质量价格
1
f目
录
中文摘要…………………………………………………………………………1一、研究背景及设计方案…………………………………………………………34一研究背景………………………………………………………………3二设计方案………………………………………………………………34二、收集资料………………………………………………………………………45三、调查结果分析…………………………………………………………………57(一)菜品……………………………………………………………………5(二)服务……………………………………………………………………5(三)卫生………………………………………………………………6(四)就餐环境…………………………………………………………6(五)早餐………………………………………………………………6四、改进措施………………………………………………………………………78五、结语………………………………………………………r