f为中毒顾客作好病号饭，作好服务工作。④确定造成食物中毒不是本餐厅产品时，与顾客或被保障单位
取得联系，并将检测的结果告诉顾客和被保障单位。⑤如确定属本餐厅原因，要将情况向公司领导汇报，并与顾客
协商解决方案。必要时，请公司领导来协商解决。⑥餐厅经理根据中毒原因，立即组织员工对厨房进行排查，采
取根治措施，防止再次发生食物中毒事故。4、后期处置本单位食品安全管理人员应负责与食品药品监督管理部门沟通协
调，配合调查、取证、召回等工作。协助食品安全监督部门和疾病预防控制机构进行卫生学调查。对食品安全事故不得隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据。
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