。小液滴分散到液体形成的物质叫乳浊液（或乳状液）。分散质为液体小液滴。悬浊液、乳浊液中含有多种物质，这种由多种物质组成的物质叫混合物。它们都是不均一，不稳定的。11、饱和溶液：在一定的温度下，一定的溶剂里，不能继续再溶解该种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液：一定温度下，一定量的溶剂里还能继续溶解该种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。饱和溶液→升温，加溶剂→不饱和溶液；不饱和溶液→加溶质，降温，蒸发溶剂→饱和溶液。在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解溶质的质量，叫做这种物质在该温度下这种溶剂里的溶解度。影响溶解度因素：一般情况下，温度升高溶解度增大。室温（20℃）时物质的溶解度在10克以上，我们一般
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称它为易溶物质；110克为可溶物质；0011克为微溶物质；小于001克为难溶物质。特殊：氢氧化钙（熟石灰）温度越高，溶解度越小。气体的溶解度一般随着温度升高而降低。质量分数溶质质量溶液质量×100溶质质量（溶质质量溶剂质量）×10012、饱和溶液质量分数：溶解度（100溶解度）×10013、溶液在稀释和浓缩前后的溶质质量不变：m浓×A浓（m浓m水）×A稀。（说明：m浓浓溶液的质量m水水的质量A浓浓溶液的质量分数A稀稀溶液的质量分数）。m质m液m剂m质m液×C（mρV）。溶液加水稀释的计算：根据稀释前后的溶质质量不变。即：m质前m质后14、晶体：具有规则的几何外形（固体）。结晶：从饱和溶液中析出固体溶质的过程。析出晶体方法：1、蒸发溶剂（溶解度受温度影响较小时用）2、冷却热饱和溶液（溶解度受温度影响较大时用）15、供我们直接利用的水并不多。人类利用较多的是河流水、淡水湖泊水和埋藏比较浅的地下淡水。这些人类比较容易利用的水约占淡水总量的03左右。一个地区水循环十分活跃，水资源就比较丰富。全球大约有60的地区正面临着缺水的煎熬。我国江河多年平均径流总量约27000亿立方米，居世界第六位。16、水的净化方法：明矾（十二水硫酸铝钾）、活性炭常用作凝聚剂。混合物分离可以根据物质的性质采用过滤法、沉淀法及蒸馏法。
科学第三册第二章提纲1大气主要集中在地面以上1000千米范围之内，起保护作用，也带来各种天气。大气温度的变化在－84℃～2500℃之间。在85千米以上，大气的温度呈逐渐上升的趋势。据大气的温度、密度，物质组成可把大气层分为5层，气温在垂直方向上的变r