的菜品按荤素、价格分类，分为荤菜区和素菜区，对菜品进行明码标价。
2、将食堂的点餐方式也改为流线型，将窗口改为荤菜区素菜区打饭窗口结账。学生从门口进入食堂后，必须从荤菜区进入一直到结账区。这样可以加大效率，也能避免插队。
3、对食堂的桌椅要进行定期检查，及时更换损坏的桌椅。
四、员工的素质
为了提高员工的素质，设立一定的奖罚制度。
5、实施方法
采用记分制，对每一位员工的岗位进行打分，通过桌面的整洁、整齐程度进行评分，每个星期评选出一名优秀员工，月末来统计谁获得优秀员工的次数最多，给以一定的奖金鼓励，对于分数不达标的员工则扣除一定工资。
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